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橙子巧克力饼干,这搭配你们一定没做过吧?

2020-12-18新闻5

上个月摘的橙子还没吃完、一直放冰箱还很新鲜、所以赶紧用橙子来做美食、做了橙子巧克力饼干、也巧克力控的最爱哦!反正我俩儿子都爱、哈哈哈、这款漂亮的橙子巧克力饼干你们爱吃吗?

颜值这么高的确定不要来一块?当橙子的清新遇上巧克力、咬一口体验橙香浓郁、酸甜香脆的、这就是所谓的神仙美味吧、送了几个给好姐妹、她喜欢的不要不要哒!代表着“橙意满满·橙心橙意”哈哈哈、也祝大家“心想事橙”!心情也棒棒哒!??喜欢这款饼干的你们可以试一试哈!??

小贴士:

材料:橙子——1个、盐——适量、清水——适量、糖——少许、朗姆酒——2勺、低筋面粉——110克、黄油——55克、鸡蛋——1个、糖粉——25克、奶粉——15克、泡打粉——3克、巧克力——适量、装饰糖——少许。

步骤:

一、首先来清洗橙子,适量的清水加入食用盐在橙子上搓干净,然后再清洗干净再切成小薄片备用。

二、橙子放入不沾锅中,加入适量的清水、糖、再加入朗姆酒,电磁炉中火煮沸后,捞出沥干水分,再用厨房纸擦干表面的水分。

三、黄油软化之后,加入糖粉,用打蛋器打发、再加入一个全蛋液、少量多次加入继续打发均匀,然后过筛低筋面粉泡打粉奶粉,混合均匀成面团备用。

四、面团分成大小均匀的小剂子、然后再做成圆形、放入橙片、烤箱上下火150度、烤20分钟即可出炉、放凉备用。

五、巧克力隔水开水融化,然后再把饼干沾上巧克力,再放上装饰糖、完成。

#烹饪

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