中国山东网讯 近日，菏泽天宝牡丹生物科技有限公司总工程师毛文岳团队所发表的《凤丹牡丹鲜花原液清除DPPH自由基功效研究》论文，获第二届国际食品安全与营养健康高峰论坛特等奖。
目前，DPPH自由基功效研究已初步形成研究成果，天宝牡丹公司正在为成果转化产业化生产做相关准备工作。此研究成果将牡丹花瓣这一田间废弃物变为具有功能性的化妆品原料，为菏泽市牡丹产业天宝牡丹再次以专业化、创新性研究获得业内赞誉。同时，也将进一步推动菏泽市牡丹产业发展。
凤丹牡丹鲜花花瓣可用不同工艺制备汁液，称为鲜花原液或鲜花纯露。毛文岳介绍，在采用DPPH法进行清除自由基实验中，对于压榨过滤法、蒸馏法制备的牡丹鲜花原液及市场购买的蒸馏法进行玫瑰纯露进行的同步实验，结果表明，压榨过滤制备的牡丹鲜花原液在工业化应用常用浓度1%-7%条件下，清除DPPH自由基功效达到89%左右，明显优于其他方法和材料生产的鲜花纯露类产品。
作为天宝牡丹生物科技有限公司总工程师毛文岳，自二十多岁参加工作以来，就和牡丹结下了不解之缘。近十年时间一直专注于牡丹生物资源的基础研究和功能性产品创新开发，至今已拥有牡丹产品开发方面相关专利数十件，多次获得国家级，省市级科技成果。他和他带领的天宝牡丹科研团队还积极参与《国民营养计划2030》规定的6项重大行动，特别在“生命早期1000天健康营养行动”“老年人群营养改善行动”及“临床营养行动”中坚持科技创新、坚持研发优先，先后开发了数十种牡丹功能性产品，其中既有以牡丹为原料，生产的欧米伽3(ω-3)特殊膳食食品、功能性营养强化食品，还有牡丹原材料加工的医用敷料、医用消毒剂产品等。
据悉，天宝牡丹公司自成立以来，就坚持以“绿色、低碳、生态、环保”为循环经济发展理念，以“富农强企，产业报国”为企业发展目标，以“立足菏泽牡丹，创新牡丹产品，人民更健康，环境更美丽”为宗旨，致力于研发生产功能性牡丹产品。目前公司主要建有ω-3配方食用油生产线、ω-3配方营养液生产线、牡丹药妆护肤品生产车间、牡丹产业科技研发中心等。
