52岁农民王新光正在集市上卖自己用节能方式爆的米花，一袋5块钱
图片中正在集市上摆放自己用节能环保方式加工的玉米花的农民名叫王新光，今年52岁，是稷山县北阳城村人。 据他讲，这几年一直在农村打零工，家里种有良田10余亩，种植的玉米、小麦、药材等，今年由于前期雨水充足，家里种植的五亩LA505品种玉米喜获丰收，丰收后玉米颗粒归仓至今没有卖出去一粒。王师傅在农村发现一个可以赚钱的生机，就是把家里的玉米全部自己销售，他打车来到新绛县海泉五交化市场买回来一套节能环保爆米花机，准备自己在农村集市上蹦米花销售自家的玉米，这样两全其美，既把自家的玉米销售了，自己还有一份活干，在咱们晋南农村方圆十几个村庄每天都有集市，一天平均能蹦30锅左右，连工带料一锅14块钱，自带玉米的加工费8元，零售一袋5块钱。问起他的收入他笑着说，只要自己有活干，收入多少无所谓。
儿时记忆中的爆米花现在已使用成节能环保型
儿时记忆中的爆米花是用传统的风箱烧炭火来完成，现在随着科学的发展和变化，王师傅爆米花使用上了先进节能环保型机器爆米花，一块电瓶，一罐液化气，一个液化气灶头，利用电机和齿轮改装的机子经过十分钟的加热，玉米就变成了香喷喷的米花了。
自家种植的玉米品种LA505颗粒饱满
王师傅说这是家里种植的LA505玉米品种，颗粒大，含有各种维生素，爆成的米花体型大，在冬季爆米花是老少皆宜的一种零食。
农村集市上前来爆米花的大姐在一旁观看
在农村集市这种新型爆米花很新奇，有很多人来看稀奇，一位大姐蹲在一旁从头看王师傅怎么操作，她说爆下的这锅玉米花她要了。
爆米花锅子放上糖精味道更鲜美
根据个人不同的口味爆米花锅子里放上少许糖精，这样爆出来的米花带有甜甜的味道吃起来更鲜美。
创新后使用一罐煤气一块电瓶
过去的传统风箱烧炭火爆米花，现在创新后使用成电瓶加电机和齿轮来带动爆米花铁锅子，这样既轻巧又环保还不用手来转动米花锅子了。
使用煤气加热这样既节能又环保
一罐液化气，一个灶头，可以调整火候的大小，一锅里可放5斤玉米，需要10分钟加热，气压达到11个压力时，就可以来爆米花了。
为了大家的安全，快要爆米花时王师傅吹响嘴里的口哨警惕路人和小孩
集市上人来人往，爆米花时发有一声嘭的巨响，为了大家的安全，王师傅专门买了一个口哨，快要爆米花时，王师傅用嘴吹一下口哨，提示路人和小孩避让确保安全。
经过十分钟的加热，嘭的一声香喷喷的玉米瞬间变成了玉米花
在王师傅的操作下“嘭”的一声，热气中散发着玉米花的香味扑面而来，整个过程下来从开始往罐里装上玉米到完成不到20分钟。
村民互相帮助装玉米花
几位大姐相互帮忙装着玉米花，在农村集市上出现这一幕，村民互帮的场面太让人暖心了。
大姐提起玉米花说冬天老少皆宜都喜欢吃
热心的大姐提起玉米花让我品尝，她说天冷了，家里有个老人和小孙子，平时让他们吃些玉米花，这种零食老少都喜欢。
一锅里面放5斤玉米收费用14块
王师傅说都是乡里乡亲，时间长了到每一个村都有老熟人，使用我的玉米蹦一锅14元，农民自己提来了的玉米蹦一锅加工费8元，一天可以蹦30锅左右。
王师傅忙完手里的活，来到羊肉锅子摊上喝一碗羊汤泡麻花
王师傅使用的这种新型环保方法与儿时记忆中的爆米花有大的改进，这样蹦出来的玉米花既环保又卫生，冬季里也是老人和孩子们喜欢吃的一种美食。忙了一上午的王师傅，抽空来到一家羊肉锅子上喝了一碗羊汤泡麻花，这也算是中午的饭了，吃完饭后又回到自己的摊位继续蹦他的玉米花。
