红烧扒皮鱼 红烧小扒皮鱼图片

红烧扒皮鱼的做法步骤图，红烧扒皮鱼怎么做好吃 材料：剥皮鱼、做鱼一定离不开的就是姜，切成片待用然后干红辣椒，可以切成段也可以用那种卖的切好的辣椒丝，葱段，鱼买回来肯定要先洗干净，然后用盐淹一下，做什么鱼我都这样，做法：接下来就可以开火咯```先要把锅烧热 热锅冷油煎去来的鱼就不会粘锅 如果你用不粘平锅当然更方便现在我家都用的是无烟锅 也不粘 做鱼就更方便了 鱼两边煎成金黄色 然后就倒水进锅里2.水大概倒盖过鱼的分量就可以了 然后就开始调料了3.酱油 别倒多 因为现在锅里水比较多 你倒一点可能觉得颜色不够 但如果你现在倒很多 等你做出来就成黑鱼4.盐~`醋`~都是必需要放的哦``其实这些放进去后就已经可以闻到那种红烧鱼的味道了 放入之前有准备的姜片 干辣椒 就趁现在放进去一起烧哦``5.盖上锅盖就等收汁了``收汁这个大家自己掌握 锅里汤汁所省不多的时候就可以放糊椒 味精等了``记得之前还有葱段滴哦这个时候放进去翻炒两下就ok可以起锅了哦红烧扒皮鱼的家常做法大全，扒皮鱼肉质细腻，味道鲜美，用来做红烧非常好吃。红烧小扒皮鱼 “小时候的记忆，一个是豆腐干，一个就是扒皮鱼，因为价格便宜，还能解馋。昨天到菜市场，大一些的30元一斤，小的10元一斤，于是买了二斤小扒皮鱼。小扒皮鱼 2斤 青椒 3个 。红烧小扒皮鱼的做法，红烧小扒皮鱼怎么做好吃 红烧小扒皮鱼食材明细扒皮鱼一斤葱姜少许酱油6克美极鲜3克醋3克五香粉3克料酒少许水300ml咸鲜口味烧工艺半小时耗时简单难度红烧扒皮鱼的做法步骤1扒皮鱼去皮，内脏洗净。2在鱼身的两边各斜切一刀。3放入盘中加五香粉，料酒拌匀腌制20分钟。4热锅下油，下放入腌好的鱼两面煎一下。5再放入酱油，糖，葱姜，醋，水翻炒均匀。6盖盖中火炖10分钟，再用大火收下汁，加美极鲜调味出锅即可。红烧扒皮鱼 1.扒皮鱼去皮，内脏洗净。2.在鱼身的两边各斜切一刀。3.放入盘中加五香粉，料酒拌匀腌制20分钟。4.热锅下油，下放入腌好的鱼两面煎一下。5.再放入酱油，糖，葱姜，醋，水翻。红烧小扒皮鱼 1.买回来的小扒皮鱼处理干净，加少许料酒、胡椒、一点点面粉腌制十分钟；2.入油锅，炸制；3.炸好盛出；4.热锅凉油；5.倒入豆瓣酱、剁椒炒出红油，放入洋葱、姜、蒜；。红烧小扒皮鱼怎么做好吃 食材主料扒皮鱼500克 辅料姜1块大蒜1头豆瓣酱少许剁椒少许料酒适量生抽适量老抽适量精盐适量胡椒粉适量冰糖适量蚝油适量青辣椒3个葱头1个步骤红烧小扒皮鱼的做法步骤11.买回来的小扒皮鱼处理干净，加少许料酒、胡椒和一点点面粉腌制10分钟；红烧小扒皮鱼的做法步骤22.入油锅，炸制；红烧小扒皮鱼的做法步骤33.炸好盛出；红烧小扒皮鱼的做法步骤44.热锅凉油；红烧小扒皮鱼的做法步骤55.倒入豆瓣酱、剁椒炒出红油，放入洋葱、姜、蒜；红烧小扒皮鱼的做法步骤66.将小料炒香；红烧小扒皮鱼的做法步骤77.倒入炸制好的扒皮鱼；红烧小扒皮鱼的做法步骤88.加水略煮后放入冰糖；红烧小扒皮鱼的做法步骤99.放入蚝油，开小火继续烧制；红烧小扒皮鱼的做法步骤1010.放入青椒；红烧小扒皮鱼的做法步骤1111.出锅前滴少许香油。

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