红糖糍粑可以说是很多人童年的回忆，记得小时候要吃这个，还是小贩骑着自行车，后面放着个铁桶，边叫嚷着红糖糍粑，边骑着自行车，从小巷中来回穿梭，如果一慢出来还找不到人了，所以那时特别喜欢吃红糖糍粑，外皮酥脆的糍粑包裹着浓稠的糖浆。入口香甜软糯，甜而不腻。
现在虽然还有糍粑卖，但不是用红糖做，现在的糍粑外面是撒糖粉，吃起来没有小时候的味道，既然没有自己想要的味道，那么只能自己动手做，试过之后很是喜欢，而且做法简单，所以分享给大家！而且红糖特别适合女孩子姨妈期食用，真的是一款解馋又好吃的小甜品！想吃糍粑不用买，自己在家做，只需十分钟，香甜软糯，女生必学。
红糖糍粑
所需材料：
糯米粉80克，温水65克，红糖30克，开水小半碗，食用油少许
烹饪步骤：
1、糯米粉边加温水边用筷子搅成絮状，再用手揉成光滑的面团，注意是温水哦，这样揉好的面团完全不粘手，水虽然给出的数量，但是也不要一次性加入，慢慢的加入，能揉成光滑的面团就好
2、将面团揉成圆条状，均匀的分成6小份，再将每一份面团揉圆后按扁
3、将红糖用开水搅拌至融化，最好再过筛一下备用
4、锅中放入食用油烧热，将糍粑放入，小火煎至两面金黄色
5、如果锅里还有多余的油，先把油倒出来，再倒入刚才调好的红糖水，转大火收汁，让每个糍粑都裹上糖浆即可关火盛出食用
一道养生的小甜品红糖糍粑就做好了，香甜软糯，做法简单，你也来试试吧！
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2、将面团揉成圆条状，均匀的分成6小份，再将每一份面团揉圆后按扁
3、将红糖用开水搅拌至融化，最好再过筛一下备用
4、锅中放入食用油烧热，将糍粑放入，小火煎至两面金黄色
5、如果锅里还有多余的油，先把油倒出来，再倒入刚才调好的红糖水，转大火收汁，让每个糍粑都裹上糖浆即可关火盛出食用
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