甘州融媒讯 近日，甘州区市场监督管理局在辖区内大中型食品超市开展“放心食品超市自我承诺活动。
按照《食品销售监管指南 》要求，参照食品安全主体责任落实情况、食品经营单位的监管情况和经营情况等方面，推选甘肃省张掖市新乐超市鑫汇店、张掖景隆大润发超市有限公司两家超市作为首批“放心食品超市自我承诺示范单位”。
据了解，放心食品超市在卖场显著位置公示“放心食品超市自我承诺书”，从加强食品安全管理能力建设、严格食品安全自查、严控食品采购来源、严控食品销售过程、严格员工健康管理、严控场所环境卫生等六个方面进行了承诺，并公布超市食品安全监督与投诉联系人、联系方式。此次活动，重点针对入口食品安全质量再规范、再提升，让食品安全意识深入人心，不断提高食品安全管理水平，更好保障广大消费者的食品消费安全。
下一步，甘州区市场监督管理局将有序扩大公开放心食品超市自我承诺主体范围，推举亮点单位，树先评优，推动食品经营主体普遍形成诚实、守信、规范经营的良好新风尚。
