香哈菜谱为您提供番茄酱鱿鱼的做法图文步骤讲解，内附番茄酱鱿鱼的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及番茄酱鱿鱼的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。
糖醋鱼怎么做？要用番茄酱做的~！ 所需食材：鱼，食盐，番茄酱，面粉，蛋液，白糖，醋，油，酱油。第一步：将鱼身两面划上几刀方便入味，也可以在买鱼的时候让师傅加工好。第二步：料酒加少许食盐腌制半小时。第三步：将面粉与鸡蛋液调成面糊。第四步：将腌制好的鱼裹上面糊。第五步：锅烧热放油，7成热时放鱼开始炸。（放鱼的时候要小心油溅出来）第六步：炸鱼的时候，可以用勺子将油往鱼上面浇，使鱼身没被油浸没的一面定型，不至于翻面的时候翻烂。一面炸定型后，翻另一面接着炸。第七步：炸至成型，双面金黄时捞出，控干油。第八步：将3勺糖，2勺番茄酱，少许酱油（根据前期腌制食盐的用量配合），多醋（酱油2-3倍），一起倒入干净锅内，翻炒出酱汁。第九步：将炒好的酱汁淋在鱼身上，便做好了，为了好看可在鱼身上撒上葱花。
用番茄酱做什么菜好吃？ 番茄豆腐主料：豆腐1块（500克左右），番茄酱少许（三调羹或者根据个人口味）辅料：盐，白糖，白醋（白醋是为了不影响成菜色泽，若没有可以用普通醋代替）葱，姜，植物油，水淀粉适量。烹调过程：1 豆腐切丁1.5平方厘米左右，-用小刀子横竖划几下就可以了。烧开一小锅水，把豆腐放进去煮一下（滚水后三五分钟就可以）捞出备用2 葱姜用刀拍扁不要弄碎，（一会儿就知道为什么了）3 炒勺放火上，油少许，葱姜爆香后，用锅铲把葱姜拨出。4 放入番茄酱炒一会，如果番茄酱太浓可以添加适量清水，-别加太多哦。如果是自制的番茄酱就不用加水了5 把过水的豆腐放入翻炒几下6 放入适量的盐，糖，醋，让豆腐在锅内充分吸收酱料几分钟7 淀粉（一茶匙）用清水化开，打匀，浇入锅中，用锅铲充分搅拌8 收浓汤汁，出锅特点：红白相间，色彩悦目，酸甜微咸，营养丰富，开胃健身。备注：如果没有番茄酱，用充分成熟大番茄一个（味道好，半生番茄风味差点），开水烫一下，去皮。切成小丁，（有厨房料理机直接搅碎更好）。在葱姜爆锅后，把处理过的番茄丁倒入炒勺，充分煸炒，将汤汁炒浓后添加少量盐与白糖，也能得到番茄酱的效果。其他步骤如上。茄汁豆腐原料：豆腐300克，。
茄子番茄酱 食材明细番茄酱一汤勺茄子一个黄油一勺青椒一个西红柿半个洋葱少量蒜两瓣植物油3勺原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度番茄酱炒茄子的做法步骤1茄子洗干净、切片。。
番茄酱鱼的做法，番茄酱鱼怎么做请看步骤：1.酱油料酒腌制鱼块，油煎两面黄，番茄剁碎，姜蒜切片2.热油爆姜蒜，炒番茄酱，加入适量酱油3.下鱼块，葱段，加入一汤勺清水，收。
怎样做番茄酱糖醋鱼？番茄酱糖醋鱼 主料鲈鱼：600克 西红柿：2个 调料料酒：1汤匙 食盐：1/4茶匙 姜：1小块 细香葱：2根 蒜：2瓣 番茄酱：5汤匙 白糖：1/2茶匙 水：适量 。
番茄鱼的做法，番茄鱼怎么做请看步骤：1.放一勺淀粉少许料酒胡椒粉腌制鱼片备用，番茄去皮切小块备用，准备好葱姜蒜，锅内热油放入葱姜蒜爆香锅放入番茄翻炒再放入番茄酱翻。
怎样做“茄汁鱼”？听说用鲳鱼做好吃，具体怎么做呢，最好提供番茄酱做法 原料：鲳鱼、胡萝卜丁、青豆、熟松仁、葱姜蒜末、淀粉、料酒、番茄沙司、（番茄酱也可以）盐、白糖。做法：1、鲳鱼去除鳃和内脏洗净，在鱼的两面用刀划上几道；2、用料酒和少许盐腌30分钟；3、用干淀粉将鱼身包括刀缝处扑满干淀粉后抖去多余的淀粉；4、锅烧热，下油烧至7成热，下鲳鱼炸熟至金黄色滤油装盘；5、锅中留少量油，爆香葱姜蒜末，下胡萝卜丁和青豆煸炒；6、加入番茄沙司和白糖调味，再加适量清水烧开，淋入水淀粉勾芡，浇在鱼身上，洒上熟松仁即可。麻烦采纳，谢谢。
