微山湖有什么名吃 微山湖风味小吃是在湖区历史、自然资源、气候环境、民俗风气、生活习惯等方面的影响下，在历代广大劳动人民的生活中逐步发展形成的。湖区人们对湖区小吃怀有至深的情感，世代享用不厌而传承至今。独特的湖区小吃，品种极其丰富并各具特色，也是传统湖区饮食文化的重要组成部分。面食类挎包火烧 挎包火烧为微山湖区一带特有的面食。因其为方形，颇似挎包，内中夹层也可夹上鱼、内、菜肴等，便于外出携带，所以称为“挎包火烧”。制作挎包火烧的烤炉，有特制的炉子和鏊子两个部分组成。做法分为三个步骤：一、制坯，开水均匀将面烫成七八成熟，揉成软硬适度的面团，然后擀皮，刷上油、盐、五香粉等调料，再揉搓、揪剂、擀压、叠卷、收口，最后用小擀面杖轻轻擀平，成为宽10厘米、长12厘米，内有多层的挎包火烧生坯。二、烙坯，将鏊子置于火上，擦净鏊面，把生坯收口的一面先放在鏊子上烙一烙，烙成稍硬结，反过来再烙另一面。三、烤制，把烙好能立住的生坯立靠在烤炉的四壁，烤时不断翻动，利用炉中辐射和对流传热将火烤烤成金黄色，火烧内部受热膨胀，外皮向两面鼓起，形似鼓鼓的挎包。吃时表皮酥松，里柔韧筋道，油润热香。微山湖煎饼 微山湖煎饼名气很大，品种繁多。
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微山湖的菱角会给污染么？ 一般没有问题，放心用。
国庆节去枣庄有新鲜的莲蓬或者莲子么？菱角呢？ 估计候已经没莲蓬菱角应该微山湖买些咸鸭蛋算特产候估计螃蟹错
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微山湖主要特点 微山湖主要特点 微山县位于素有“日出斗金”之称的微山湖地区。是山东省农、渔湖业重点开发区之一。历史沿革：微山县是我国古代人类活动较为集中的地区之一。
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