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【疫情防控】天全县开展冷链食品安全专项检查

2020-12-16新闻16

为切实抓好新冠肺炎疫情防控工作,防范冷链食品疫情传播风险,12月16日,天全县市场监管局联合县纪委监委、县公安局、县农业农村局、县交通运输局等单位开展冷链食品疫情防控联合检查。

检查组采取随机抽查和突击检查的方式,先后前往天全县鑫金猪肉业有限公司、泰来超市配送中心、大西康农贸市场进行执法检查,重点查看了营业单位生产经营环境、冷链食品疫情防控各项措施落实、新冠病毒核酸检测报告、进货查验台账等防疫措施落实情况。检查中发现防控措施落实不到位的,当场对相关负责人下发责令改正通知书,限期整改。对未履行进货查验制度的商家,当场下发立案通知书,进行立案调查和处罚。检查组要求,冷链食品生产经营单位要严格履行食品安全主体责任,严格落实进货查验及记录,索要相关凭证。不采购、不加工、不经营无溯源凭证、来源不明的食品。要建立冷链食品进销可追溯一条链,确保食品可溯源。同时,经营者要提高从业人员的疫情防控意识,做好测体温、戴口罩、消毒通风等措施,切实消除冷链食品疫情传播风险。据了解,本次联合检查中,县疾控中心还对4家冷链食品经营单位进行新冠病毒标本采样监测,共采取样本20份。

记者:杨瑞婧

#新冠肺炎_社会#食品安全

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