超市里葱香浓郁,嘎嘣嘎嘣脆的葱香苏打饼,你吃过吗?但是,市面上的苏打饼,不仅热量高,而且还不健康!今天就教大家在家制作葱香苏打饼,喜欢吃的小伙伴快点收藏哦~
零失败巨简单?无糖低油的葱香苏打饼干的做法
1,将食材称量备好,葱切碎
2,低筋面粉过筛入大碗中,放入盐,小苏打混合均匀,倒入香葱拌匀,倒入玉米油混合均匀
3,牛奶里放入酵母搅匀,倒入面粉中用筷子搅成絮状倒入芝麻揉成团,盖上保鲜膜醒10分钟
4,用擀面杖擀成1cm厚的薄片,用模具压出型,叉子点些点点装饰一下,放入烤盘,烤箱提前预热180度5公钟,再放电烤箱180度烤15分钟
香脆可口~
小贴士
面粉吸水性不同,如果加入牛奶的时候感觉面团硬了可以加个5克牛奶或者水,成团了就不要过度去揉了。 #苏打#低筋面粉#牛奶收藏
4,用擀面杖擀成1cm厚的薄片,用模具压出型,叉子点些点点装饰一下,放入烤盘,烤箱提前预热180度5公钟,再放电烤箱180度烤15分钟
香脆可口~
小贴士
面粉吸水性不同,如果加入牛奶的时候感觉面团硬了可以加个5克牛奶或者水,成团了就不要过度去揉了。