今日导读：“三菜一汤”尝甜头，苹果灵芝水甘美清爽，椒蜜鸡翅滋味如恋爱！我家的晚餐，发到朋友圈后沸腾了，亲友：吃得够营养，有钱真好！
相传灵芝是上古时代炎帝之女瑶姬（巫山神女）身故后，灵魂幻化而成，《山海经》：「化为瑶草，其叶胥成，其华黄，其实如菟丘，服之媚于人」瑶草即灵芝，因此华人始终流传灵芝具滋补保养功效。
灵芝乃蕈菇类，含有丰富多糖体及微量元素，经研究确实能增加免疫力，不只做药材，煲汤也得宜。
补身不一定要药材干货，让嗜甜者恋爱的蜂蜜，也是养生调味品，清热解毒助消化。椒蜜鸡翅以黑胡椒腌制后，煎到皮脆肉香，起锅前淋蜂蜜快炒，不仅鸡翅润色，焦糖油亮，口感更是咸中带辣、蜜韵绵长，简单料理有丰富滋味，如恋爱般火辣甜蜜。
椒蜜鸡翅
材料：
鸡翅10只、黑胡椒1.5汤匙、蜂蜜2汤匙，（腌料）白胡椒粉、盐、糖、黑椒、生抽各适量
做法：
1.鸡翅中间划刀
2.鸡翅加白胡椒、盐、糖、生抽少许，再加黑胡椒及油，拌匀腌
3.锅中下油，煎鸡翅，鸡皮朝上
4.翻面煎至两面金黄
5.调最小火，下蜂蜜，快手炒匀关火
6.盛盘再撒少许黑胡椒
番茄豆豉萝卜腐竹
材料：
腐竹3条、番茄3个、白萝卜适量、香菇6朵、豆豉酱半汤匙、姜3片，糖、盐、老抽各适量
做法：
1.腐竹以冰水泡软，隔水剪半
2.白萝卜去皮切块
3.泡软的香菇切半
4.番茄切块
5.爆香姜片，加豆豉酱、香菇、白萝卜
6.加盐、糖调味，盖锅盖煮至白萝卜软熟
7.加番茄、腐竹，煮约5分钟
蒜香虾酱鲜鱿葛粉条
材料：
鱿鱼适量、日本葛粉条少许、蒜头4粒、虾酱1汤匙、豆豉1茶匙、辣椒1根、葱花适量，糖、盐、生抽、老抽、油各少许
做法：
1.葛粉条以热水浸软15分钟
2.鱿鱼去皮切块
3.辣椒切碎、蒜切片
4.以油炒香蒜片和辣椒，加面豉、虾酱，再加糖调味，成为酱汁
5.鱿鱼加少许糖、盐、老抽、油拌匀腌，再加入酱料调味
6.泡软的葛粉条盛盘，上铺腌过的鱿鱼
7.隔水蒸，大火蒸约10分钟
8.关火加葱花
新鲜苹果受欢迎，和无花果干、雪梨干一起煮汤，多层次的水果味，满满维他命C，又兼具降血脂、润肺功效，再加少许干灵芝和南北杏，这碗汤水不仅甘美清爽，更是滋补养生的圣品。
梨干苹果灵芝水
材料：
苹果5个、雪梨干8片、干灵芝片5片、无花果3个、南北杏少许
做法：
1.苹果去心切块
2.无花果切半
3.苹果、雪梨干、无花果、南北杏、灵芝入汤锅煮2小时
