我们都知道，矿泉水富含钙、镁等多种微量元素、矿物盐以及二氧化碳气体，所以很多人都认为矿泉水多喝有益健康。其实，这是一种错误的认识。
矿泉水是从地下深处自然涌出的或是经过人工揭露的、未受污染的地下矿水。它含有多种对人体有益的物质和游离的二氧化碳。但是，如果饮用矿泉水过多，不仅会影响胃液的分泌和胃的消化机能，而且还会影响胆汁的形成和分泌，进而造成人体内的酸碱失调。不仅如此，由于矿泉水中含有较多的矿物质，过量饮用还会导致这些矿物质盐刺激肾脏和膀胱，进而增加肾脏和膀胱的负担。尤其是患有高血压、心脏病、慢性肾炎及伴有浮肿的人，更不宜饮用矿泉水，也不能将矿泉水当做治病的药水服用。
一般来讲，适量摄入钙，不仅可以有效地促进我们的骨架和牙齿发育，而且还可以增加细胞的通透性。但是，如果过量补钙，就会引发高钙血症，导致食欲不振、呕吐腹泻、全身软弱无力等症状出现。再者，过量的钙还可能诱发肾结石，所以患有结石的人应该尽量少喝矿泉水。另外，如果过多地补充锌元素，则会影响到身体其他微量元素的正常吸收和利用，还可能导致身体组织的损伤；碘元素补充过量，则会导致脱发、指甲变脆、浮肿、易疲劳、胃肠功能紊乱、不育等不适症状；铁元素摄入过量，不仅会引发肝硬化和糖尿病，而且还会导致急性铁中毒者迅速休克，严重时甚至会危及生命。
【专家建议】
应该适量饮用矿泉水，而且在饮用矿泉水的时候，以不加热、冷饮或稍加温为宜，不能煮沸饮用。这是因为矿泉水中的钙、镁只有在常温下才会呈离子状态才能被人体充分吸收，进而起到很好的补钙作用。如果将矿泉水煮沸，钙、镁易与碳酸根生成水垢析出，这样就会导致钙、镁的丢失，还会造成感官上的不适，因此，矿泉水最适合在常温下饮用。
