白煮蛋也能做出新花样,加入芝士焗烤,营养美味,白煮蛋不再单调
鸡蛋是我们生活中不能缺少的营养食材,大部分的中国人有早餐吃两个鸡蛋的习惯,我家就是这样的,因为经科学分析,每天早上吃两个鸡蛋,能够保证一天的蛋白质的摄入,一整天都会元气满满,所以我们家几乎早餐都是有白煮蛋的。
将鸡蛋直接煮熟就能吃,北方人习惯蘸一点酱料,这样滋味十足,但是对于刚会吃饭的小宝宝来说,白煮蛋还可以这样做,白煮蛋也能做出新花样,加入芝士焗烤,营养美味,孩子特别喜欢,白煮蛋也不再单调了。
记得我家孩子小的时候就是很喜欢吃鸡蛋,后来我就换着花样给他做白煮蛋,比如就像这样,添加了很多的馅料,我习惯叫它有料白煮蛋,今天教大家的是用芝士和炒饭放在一起做成鸡蛋的馅料,味道特别好,尤其是孩子小的时候,一定要多吃鸡蛋,对身体的健康是有很多的好处的。
鸡蛋中含有非常丰富的蛋白质以及其它多种矿物质元素,是人体需要的营养元素,尤其是孩子正在成长发育期,最需要的就是营养,健康营养的食物就要给孩子多吃,要让孩子营养均衡,不挑食,这样才能保证健康的身体,孩子身体营养充足就会少生病,妈妈们快学起来吧。
【菜品】:有料白煮蛋
【烹饪食材】:炒饭适量、煮鸡蛋2个、芝士片1片、海苔碎适量、红彩椒适量
【烹饪步骤】:
1、首先将鸡蛋煮好,然后剥皮,将煮好的鸡蛋一分为二,炒饭很简单大家都会做这里就不详细说了,炒饭中加入了很多的食材,这样颜色搭配起来也很好看,营养的食材越多越好,颜色丰富孩子才会喜欢。
2、将煮好的鸡蛋蛋黄的部分取出来然后放在炒饭里面搅拌均匀。
3、 将蛋黄和炒饭充分搅拌。
4、 做好之后将搅拌好的炒饭放入鸡蛋里面,最好是添入的馅料鼓起来一点。
5、将一片芝士分成四份,然后在每一个鸡蛋的上面盖上一小片芝士。
6、在最上面撒上一点海苔碎。
7、将做好的鸡蛋放入烤箱中,180度的温度,中层大约5分钟的时间,大家可以根据自己的烤箱来设定时间和温度。时间到了将烤好的鸡蛋取出来,然后切一小块彩椒做出一个鸡冠的形状放在鸡蛋的上面,这样好看又好吃的有料白煮蛋就做好了,很简单,快试一试吧。
【烹饪小贴士】:
1、炒饭可以按照自己喜欢的蔬菜和米饭搭配,我用的是胡萝卜、黄瓜和玉米粒,加入了一些香葱。食材还是比较丰富的,给孩子吃的食材越丰富越好,营养也丰富。
2、教大家一个快速剥离蛋壳的小方法,就是将煮好的鸡蛋放入冷水中浸泡一会,这样将蛋壳轻轻敲碎,蛋壳就很容易剥落下来了。
【文案编辑】目海食王小厨