每次路过蛋糕店,
不只是面包那四溢的香气 吸引了你,
还有那橱窗里美翻了的蛋糕,
各式各样的花纹,
热爱烘焙的你,
心动没~
想学裱花蛋糕咩,
今天花园小编教大家几个裱花的技巧,
喜欢烘焙的朋友们,
赶紧学起来吧!
裱花必不可少的工具: 裱花转台、 抹刀 以及裱花嘴 。
不同裱花嘴,可以裱出不同花样哦!
将奶油装入裱花袋,
选择裱花嘴样式~~~
1
裱花嘴a
挤出奶油后,小幅度、小范围的转圈圈,诱人奶油塔就完成了!
2
裱花嘴b
保持垂直角度,轻轻挤压,经典裱花图案就出现了。
3
裱花嘴c
轻轻松松,旋转一圈,一朵玫瑰花就呈现啦!
4
裱花嘴d
挤呀挤呀,挤奶油,超级简单,有木有!
5
裱花嘴e
这个裱花嘴出来的图案,像不像萌萌的多肉植物呀~~
6
裱花嘴f
冰淇淋花样,就像挤压冰激淋一样,一圈又一圈,几秒钟搞定!
7
裱花嘴g
花纹清晰,一小朵,一小簇,各种口味,你都可以尝试~~~
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