近日,泸县某种养殖专业合作社的理事长王小英,正忙着准备参加2020年中国(海南)国际热带农产品冬季交易会。此次机会来之不易,作为参展商之一,她希望将合作社的产品锌硒钛紫米带上展会,让更多人熟知,扩大销售市场。
回乡创业,她一边挣钱一边照顾家人
说起回乡创业,王小英直言,在外面务工,家里的老人小孩无人照看,回乡创业可以一边挣钱一边照顾家人,一举两得。
“有次我回家看望家人,正好碰到妈妈生病,我赶忙送去医院,医生说再晚一天可能就再也看不到妈妈了。”这次经历让王小英心有余悸,也坚定了她回乡创业的决心。
2016年,王小英回到泸县。“在外从事与销售相关的工作时,认识了不少人,一位农业专家建议我,农村发展前景大,可以朝功能农产品方面考虑创业方向。”
就这样,2017年,王小英创立了种养殖专业合作社,主要从事功能农业(锌硒钛紫米)的研发种植推广与销售。她解释,功能农业是农产品的营养化、功能化,主要通过生物营养强化或其它生物技术手段,使农产品具备保健功能。
抵房子还借钱,她开始种植锌硒钛紫米
创业之初,专合社投入了180万元。资金不足时,王小英就抵押房子、向亲戚朋友借。
“困难不止一个,锌硒钛紫米需要考虑集中成片种植,土地要适合大面积种植、机械化操作,开始租地时农户不愿意。”王小英一户户上门劝说农户并与之签约,将利弊摆在农户面前,最终采取入股分红的形式吸引200多家农户、400余亩地加入专合社。
“种植锌硒钛紫米前,需要对土壤进行改良,植入微量元素肥料,紫米再经过180天自然生长成熟。”王小英说,这样种植出来的锌硒钛紫米能有效提升人体免疫力,对便秘、口腔溃疡、痔疮等亚健康有良好的辅助治疗作用。
引进五指山原种猪,发展种养循环经济
2018年,在锌硒钛紫米种植相对稳定后,王小英经过考察,从外地引进五指山原种猪,即俗称的五脚猪进行繁殖喂养,发展种养循环经济:稻壳、稻糠加入菌种作为五脚猪的发酵床直接分解猪粪,为养殖场除臭,而分解出来的猪粪又是很好的有机肥,可以作为种植锌硒钛紫米的肥料。
在王小英看来,五脚猪最大的特点是“好养活”,以吃草为主,一日饲养二至三次后任其在灌木林自由觅食和活动。“深山放养出来的五脚猪肉质结实、鲜嫩爽口,供不应求。”
因为看中了锌硒钛紫米与五脚猪的发展前景,王小英坦言即便在最困难的时候也从未想过放弃创业。
制定十年发展计划,带动村民增收致富
五脚猪不愁销路,但是锌硒钛紫米销售前景却不太乐观。该紫米主要针对中高端人群,知名度不高,王小英通过参加各类创新创业比赛、展销会等打开销售市场。“目前主要朝产品深加工、品牌打造方向迈进。”
王小英制定了十年发展计划:2017年至2022年,锌硒钛紫米总种植面积1500亩,产值750万元;2022年至2027年,总种植面积30000亩。
未来,专合社发展壮大后,她打算以一个镇为基点,在每个分公司成立一个家庭农场和一个留守儿童之家。“我想邀请各方面的专家进农村,为留守儿童提供更高质量的教育,拓展他们的眼界和知识面。”
“自己发展的同时,我也想带动村民增收致富。”王小英说,专合社每年要为三四十名农村剩余劳动力提供就业机会。锌硒钛紫米的知名度打开后,只要贫困户有需求,她愿意免费为其提供技术、种子、肥料,待紫米丰收时以高于市场价的价格收购。