原标题:为什么一定要吃早餐?这几个理由就是答案!
说到早餐,大家都知道它很重要,可是为什么重要你知道吗?为什么一定要吃早餐?理由就是......
必须吃早餐的原因
不吃早餐易患疾病
不吃早餐意味着你已经18个小时没有吃任何食物了。这非常损害健康,容易导致消化道疾病、胆结石、胆固醇升高等。对于成长发育中的孩子来说,危害更大。
不吃早餐易肥胖
研究发现,不吃早餐的人在其他两餐吃得更多,而且选择垃圾食品的几率更大。
早餐开始一天的新陈代谢
吃早餐让你开始一天的新陈代谢,帮助身体调整食物摄入,控制体重。
不吃早餐容易营养不良
不吃早餐,人体只能动用体内储存营养,容易导致贫血、机体抵抗功能下降。
吃早餐让你的精力集中
你需要一顿健康的早餐来激发能量,让你的大脑正常运转。不论是工作还是参加考试,喂饱大脑至关重要。
不吃早餐会让你吃不健康食物
缺少一顿健康、充足的早餐来开始一天会导致你在当天剩余的时间里对食物做出糟糕的决定。如果你处于半饥饿状态,你就更可能选择不健康的快餐。
早餐让你心情愉快
健康的血糖水平让你不那么暴躁。你需要让血糖水平维持平衡,而早餐就能完成这个特殊工作。
早餐食物很美味
早餐的时候,能放纵自己享受甜点、热巧克力这样的高能量食物,何乐不为呢?
早餐是一天中喝咖啡的最佳时间
只有在早晨喝咖啡,才不会影响你的睡眠休息。因此,把早餐当作喝咖啡的借口吧。
早餐的误区
路边餐当早餐
早餐吃什么不好?很多人为了节省时间,喜欢早餐边走边吃,认为不仅节省时间,还能运动,助消化,其实,边走边吃对肠胃健康不利不利于消化和吸收;另外街头食品往往存卫生隐患有可能病从口入。
建议:如果选择街边摊食品做早餐,一要注意卫生。二最好买回家或者到单位吃,尽量不要上班路上吃早餐,以免损害健康。
早餐越早越好
早餐吃什么不好?不少习惯早起人清早五六点钟起床后就马上进食早餐,认为这样能及时补充身体所需也利于吸收,但事实上早餐吃得太早不但对健康无益还可能误伤肠胃。
建议:起床后宜先喝水,补充睡眠时消耗的水分,活动20至30分钟后再吃早餐比较合适。
剩饭菜当早餐
早餐吃什么不好?很多人有吃剩饭的习惯,认为吃剩饭是不浪费的一种表现,其实,其实剩饭菜隔夜后蔬菜可能产生亚硝酸盐,吃进去会对人体健康产生危害。
建议:吃剩蔬菜尽量别再吃;把剩余其食物做早餐一定要保存好以免变质;从冰箱里拿出来食物要加热透。
油条加豆浆
早餐吃什么不好?中国传统“油条加豆浆”受到更多人喜爱。但“油条加豆浆”吃法同样不利于健康,油条油脂偏高、热量高问题,早上进食不易消化,而且,油条高温油炸过程中营养素被破坏并产生致癌物质,对人体健康不利。再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合油脂量明显超标不宜长期食用。
建议:早餐最好少吃豆浆加油条,一星期不宜超过两次;进食当天午、晚餐应尽量清淡不要再吃炸、煎、炒食物并注意多补充蔬菜。
零食充当早餐
早餐吃什么不好?很多人喜欢吃零食,甚至把零食当早餐,其实,零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态人体来说不利于消化吸收,而且饼干等零食主要原料谷物虽然能短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足导致体质下降容易引起各种疾病入侵。
早餐怎么吃才营养均衡?
淀粉类食物
这类食物有很多,例如包子,馒头,甚至玉米,土豆,番薯一类。这类食物消化后会转变为“糖”,为你补充能量~~
蛋白质类食物
这类食物包括:蛋类,奶类,肉类,豆类食品等。蛋白质分解成的氨基酸会为成为“原料”,参与体内蛋白质的合成等。
维生素,矿物质和膳食纤维
它们多来源于水果和蔬菜,会使你保持身体健康,还能促进肠道蠕动,养颜美容哦~
“油”类食物
大家不要谈油色变哦,这里的“油”指的是优质油脂。早餐可以摄入适量的坚果或者橄榄油类的不饱和脂肪,会有利于维生素吸收和胆汁的正常分泌哦。
(整理自:常识坊、苏泊尔、快速问医生)