鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。小编今天就给大家推荐鸡蛋最好吃的3种做法。
在鸡蛋的选择上，推荐在原始森林自由散养的叫雨山斗鸡蛋，每一枚都来自于大山深处的馈赠，拒绝任何色素激素的添加，做纯天然健康原生态好鸡蛋。
斗鸡蛋口感细腻，好消化易吸收，可以做幼儿的辅食食用，补充够幼儿所需的各种营养，富硒且含有DHA均衡微量元素，正宗的斗鸡蛋就呈现在你眼前。
蒜苔炒鸡蛋：蒜苔炒鸡蛋，一道很简单的春季家常菜，但是吃起来却是美味无比。
【食材】蒜苔1把，鸡蛋2个，盐、生抽、味精各适量
【做法】1、鸡蛋两个打散加少许盐。2、锅内热油倒入蛋液翻炒，炒好的鸡蛋盛出备用。3、锅内热油倒入蒜苔翻炒，加入适量盐；加少许生抽；加入几粒味精；把鸡蛋倒回锅内翻炒均匀即可。
洋葱胡萝卜炒鸡蛋：【食材】洋葱1个、胡萝卜半个、鸡蛋3个、姜、蒜、盐、糖、鲜鸡汁各适量。
【做法】1、胡萝卜和洋葱切丝，鸡蛋打散备用，姜蒜切末。2、胡萝卜用卡水焯烫一下过凉备用。3、炒锅到油倒入蛋液炒散盛出，再加一点油爆香姜蒜末，倒入洋葱和胡萝卜翻炒；加入盐，糖，鲜鸡汁炒匀；再把炒好的鸡蛋放入，翻炒均匀即好。
芹菜炒鸡蛋：【食材】芹菜200克，鸡蛋3个，胡萝卜半个，糖1克，鸡精1克，葱花、盐、香油各适量
【做法】1、芹菜切段后焯烫过凉备用；鸡蛋打散，胡萝卜洗净切菱形片。2、炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。3、再加少许油爆香葱姜，放入胡萝卜片翻炒片刻，再把芹菜倒入翻炒均匀，加入盐和糖翻炒。4、然后把炒过的鸡蛋倒入翻炒均匀，加入少许鸡精和香油，全部翻炒均匀关火。
