每一个减肥人的餐桌上一定会有一份鸡胸肉。
它蛋白质含量高，易被人体吸收利用，脂肪含量也低，最重要的是经济实惠，更符合打工人的选择。
但同时水煮鸡胸肉也可能导致肉质变柴，淡而无味难以入口，所以今天就来一起看看有哪些不一样的鸡胸肉做法，低脂美食做起来。
1、凉拌鸡丝
①鸡胸肉冷水入锅煮熟。（可以在水里加点料酒姜片一起煮，去腥）
②黄瓜和胡萝卜切丝备用
③捞出之后沿纹路撕成丝
④万能料汁：放生抽，陈醋，料酒加一点点糖调鲜
⑤把鸡丝、，黄瓜丝、胡萝卜丝放一起，开拌！
2、孜然鸡胸肉
①鸡胸肉片成小片，加入生抽，耗油，黑胡椒粉，姜片，料酒腌制半小时。（如果想更入味的话，可以放入冰箱冷藏一晚）
②锅内下一点点油，剪鸡胸肉至两面金黄，加入适量孜然粉和白芝麻就可出锅了。（喜欢吃辣的可以根据口味加辣椒粉。）
3、懒人必做，无油炸鸡胸肉
①鸡胸肉切成小块
②加入姜片，料酒，耗油，黑胡椒，蒜末腌制半小时
③空气炸锅内垫锡纸，放入鸡胸肉，180度10分钟
翻面在来一遍，180度10分钟
④撒孜然，出锅！
（每家的空气炸锅情况不一样，可以根据自身情况来调整温度和时间）
本文转载于公众号：艾琳燃脂服务中心
