今天给我家宝宝准备一个小米蒸糕做早餐吧!
小米50g
牛奶15g
低筋面粉23g
鸡蛋液15g
酵母2g
白砂糖5g(宝宝吃不加糖)
步骤1:
将小米浸泡2小时,洗净放破壁机!加入牛奶、鸡蛋液、白砂糖!
步骤2:
根据自家破壁机搅打细腻!
步骤3:
搅打好的米糊倒入碗中,加入低筋面粉和酵母!搅拌均匀!
步骤4:
纸杯刷油,分装入纸杯(六分满)!撒上蔓越莓!上蒸锅,盖上锅盖,发酵一晚上!
步骤五:
第二天早上直接开火蒸20分钟!成品如下
顺手预约一个芝麻花生糊
今天给我家宝宝准备一个小米蒸糕做早餐吧!
小米50g
牛奶15g
低筋面粉23g
鸡蛋液15g
酵母2g
白砂糖5g(宝宝吃不加糖)
步骤1:
将小米浸泡2小时,洗净放破壁机!加入牛奶、鸡蛋液、白砂糖!
步骤2:
根据自家破壁机搅打细腻!
步骤3:
搅打好的米糊倒入碗中,加入低筋面粉和酵母!搅拌均匀!
步骤4:
纸杯刷油,分装入纸杯(六分满)!撒上蔓越莓!上蒸锅,盖上锅盖,发酵一晚上!
步骤五:
第二天早上直接开火蒸20分钟!成品如下
顺手预约一个芝麻花生糊