芒果和此物是天生的“敌人”,不能一起食用,现在知道还不晚!
芒果的好处
芒果的果肉含糖14%~16%,可溶性固形物15%~24%,另外含有丰富的蛋白质,芒果酮酸、维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素及多种人体所需要的钙、磷、铁等矿物质和氨基酸。
芒果的营养成分汇总含有大量的天然抗氧化物与各种的维生素,因此经常食用芒果能够达到降低人们患癌症的风险。而且也有的研究表示,在芒果中含有的黄芪、鞣酸等化合物可以对抗乳腺癌与前列腺癌各种癌症。因此,吃芒果的好处多多。
芒果的禁忌
芒果与大蒜等辛物同食不能同食。
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等,这些物质中含有刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。所以芒果不能与辛辣的食物同吃,多吃对人的肾脏有害。
大家爱吃芒果吗?