似乎是一夜之间,又一网红小零食火遍全网,从排队都买不到的网红奶枣,到各大私房火速升级的各种腰果奶枣、核桃奶枣......
全网最火奶枣,我们怎么可以错过!今日茶茶就把私房靠谱配方分享给小可爱们,奶香十足,做法简单,再也不用排队去买喽!网红小吃奶枣
by 简单love1236
配料:
红枣30颗、巴旦木30颗、棉花糖180克、奶粉20克、黄油25克、奶粉(蘸表面用)适量
烹饪步骤:
1.备好下面食材,奶粉 棉花糖称重。红枣洗净,控干水分。
2.取一根吸管,从红枣的顶端插进去,去除红枣核。
3.巴旦木剥去外壳备用。
4.取一个巴旦木仁,塞进红枣果肉里面。
5.依次做好全部巴旦木红枣。
6.不粘锅小火融化黄油。
7.黄油全部融化后,加入棉花糖。
8.用刮刀来回翻拌,使棉花糖融化。
9.待棉花糖全部融化后,加入奶粉,翻拌均匀。
10.最后倒入做好的巴旦木红枣。
11.用刮刀来回翻拌。
12.使每颗红枣都粘满棉花糖,关火。
13.放置温热后,取一颗红枣,团成球。
14.放奶粉里面滚一圈,防止粘连。
15.全网最红的奶枣做好了!
16.奶香十足,非常好吃!
菜谱小贴士:
全程小火,用不粘锅来做奶枣。
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