很小的时候，家里人在吃完海鲜大餐后，总是将水果盘置之高阁，即使再想吃也要等个大半晌才给吃一点点。那个时候我就完全不能理解，为什么每次吃完海鲜后都不可以吃甜甜的西瓜和草莓呢？然后妈妈一脸严肃的告诉我说，海鲜和水果一起吃会拉肚子！我看着妈妈义正言辞的样子，摸摸塞满海鲜的肚子，噘着嘴，不情愿的扭头走开，心想这分明是你们大人想出来的骗小孩子的把戏。
再后来，我才知道，这个关于海鲜和水果不能一起吃的梗原来还有个更响亮更正统的名字“食物相克”！
【海鲜和水果真的相克吗】
之所以有这种说法，大多数的观点是这样的：虾蟹等海鲜类食物中含有五价砷，而水果中所含的维生素C可以将五价砷还原成三价砷，也就是砒霜，因此吃完海鲜类尤其是虾之后，绝对不能吃水果……
而吃完海鲜后吃水果出现拉肚子的情况，则是中毒的轻微表现之一….
我听完后（挠挠头皮）又是化学理论，很牛逼啊啊啊啊！
然而事实呢，虾蟹类海鲜中，每千克含无机砷的含量不超过0.5mg。而砒霜致人中毒的量至少要10mg，致死的最小量是100mg。也就是说，按照100mg中有75mg三价砷来算，想要「被砒霜毒死」，起码要吃150kg虾，想要中毒也要吃15kg虾，另外还要吃很多很多很多的水果……
15公斤虾！先不说能不能被毒死，吃得下这么多虾，应该会先被撑死……
【吃完海鲜后再吃水果为什么会出现拉肚子的情况】
人体有个体差异，食物也有干净与否之分，总之病从口入是有道理的，两种东西一起吃有可能使身体不适，但却并非所谓的“食物相克”。
就像有的人吃海鲜过敏，有的人对苹果过敏，但很多人没有这种反应，并不能因此就断定，这些食物是不安全的。
但是吃完海鲜后吃水果，有的人确实是出现了拉肚子的情况，这是怎么回事呢？
1、对食物本身有过敏现象
生活中对于各种食物有过敏反应的案例比比皆是，比如有的人喝牛奶会拉肚子，有的人吃桃也会有过敏反应等等。但是无论是哪种，都说明每个人的体质不同，因此当食用了不同的食物后就会出现不同的耐受力，继而出现不同的反应。
2、食物本身不干净
众所周知，海鲜这种生物是极易被污染的，因此为了安全起见，吃海鲜一定要吃新鲜的。如果海鲜被细菌污染，而在烹饪过程中又加工不当，那么人吃后，就很容易出现腹泻、呕吐，甚至是中毒的现象。
3、个体差异原因
每个人的体质不同，其肠胃消化能力也不同。有的人肠胃好，因此吃嘛嘛香，而对于有些肠胃功能差的人来说，哪怕是喝口白开水也会出现不舒服的状况。
【查悦生活提醒】
生活中对于不同的食材应科学对待，抛开“食物相克”的谬论，遵循“食物多样”的饮食原则，才能做到营养均衡，健康身体！
