大家是不是都知道，向日葵的花盘，总是跟着太阳转，好像对杨光有特别的感情似的。
过去，人们一直认为，这是植物生长素在起作用，是生长素分布在花盘和茎部的背阳部分，促进那里的细胞分裂增长，而向阳面的生长相应的慢了，于是植株就弯曲起来。葵花的花盘就这样朝着太阳打转了。
然而，近年来植物生理学家发现，在葵花的花盘基部，向阳和背阳处的生长素分布基本相等。显而易见，葵花向阳就不是植物生长素的作用了。
那么，是什么原因使葵花向阳呢？
有人做了实验，在温室里用了冷光就是日光灯代替阳光，模拟阳光方向，对葵花花盘进行照射。早晨从东方照来，傍晚从西方照来，葵花始终都没有转动。
然而用火盆代替太阳，并把火光遮挡起来，花盆就会一反常态，不分白天黑夜，也不管东西南北，就一个劲儿朝着火盆转动。
由此可见，向日葵花盘的转动，并不是由于光线的直接影响，而是由于阳光把向日葵花盘中的管状小花晒热了，基部的纤维会发生收缩，这一收缩就使花盘能主动转换方向来接受阳光。
所以“向日葵”还可以称作“向热葵”。
