孜然鱼豆腐
夏天烧烤大家都喜欢，都抵挡不住孜然和辣椒的美味，孜然使肉变得更香嫩可口，冬天吃不到烧烤，就在家里自己来做着吃，今天这道孜然鱼豆腐做法时间用时短，材料少，出锅快，里面用到材料特别少，但做出来的味道那是让人垂涎欲滴，和烧烤差不多类型，用到一个小炒锅就行了，家里来客人也不怕啦，材料主要是鱼豆腐，洋葱，孜然粉，干辣椒，小葱，用最简单的食材做出美味的食物，米饭能吃两大碗，我们一起来看一下怎么做吧！
鱼豆腐对半切开
洋葱中间切开
洋葱切丝
锅里热油下鱼豆腐入油锅
均匀煎炸
鱼豆腐记得翻面煎至两面金黄捞出备用
底油爆香干辣椒
接着放入洋葱爆香洋葱
加一点郫县豆瓣酱简单翻炒搅拌
倒入鱼豆腐翻炒均匀
加上孜然粉、生抽翻炒均匀
撒葱花装饰一下，装盘即可
