宝宝不喜欢吃青椒，这样给他做肯定吃两碗饭！

虎皮青椒，又叫虎皮海椒、糖醋辣椒瘪子，是以青椒为主要材料制作的一道菜品，因青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名。也是最常见的家常菜。

用料

青椒5个

大蒜2瓣

步骤1

调酱汁：两勺生抽，一勺陈醋，半勺老抽，半勺白糖少许食盐，少许胡椒粉搅拌均匀。

步骤2

青椒洗净去蒂切段，锅里适量油，放青椒煎至焦黄，放入蒜末，倒入料汁，煮两分钟，加入少许水淀粉，再煮一会就可以了。

步骤3

这样就制作完成了，简直太下饭了，你学会了吗？

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