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【营养食谱】鸡肉起司卷 | 裹上蛋液面包糠,隔壁家的孩子都馋哭了!

2020-07-23新闻2

原标题:【营养食谱】鸡肉起司卷 | 裹上蛋液面包糠,隔壁家的孩子都馋哭了!

鸡肉起司卷

鸡肉起司卷香脆诱人,有助开胃,能给人体补充营养,全面提高孕妈身体素质。

鸡肉脂肪含量比较低,除去鸡皮,其实非常适合当做早餐食用,尤其是用鸡胸肉制作成为鸡肉起司卷,更加是美味加分。

备孕 孕期 月子/产后 儿童

主料

鸡肉300克

调料

奶酪2片火腿1根

鸡蛋2个 面粉适量

面包糠适量 盐适量

胡椒粉少许 葱姜蒜粉适量

鸡胸肉1块、奶酪2片

火腿1根、 鸡蛋2个

面粉适量、面包糠适量、盐适量

胡椒粉少许、葱姜蒜粉适量

01

步骤1:将鸡脯肉用刀背或肉锤处理成薄片。

03

步骤3:先在腌渍好的鸡肉片上铺一层奶酪。

02

步骤2:然后撒上盐、胡椒粉、葱姜蒜粉和少许白糖腌渍一下。

04

步骤4:然后放上火腿。

05

步骤5:轻轻地将它卷起。

07

步骤7:然后裹层蛋液,最后再裹上面包糠。

06

步骤6:然后在外层拍上面粉。

08

步骤8:用平底锅小火煎至金黄就可以了,取出稍微晾一下切小块就可以装盘了,切的时候小心奶酪流出来。

烹饪小贴士

1.鸡肉尽量片得薄一些,这样比较容易卷成卷。

2.鸡肉卷卷好后,可以用牙签帮助固定。

3.吃的时候沾些胡椒粉或其他酱料味道也很好。

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#烹饪

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