“寻味海南”第三季餐饮国际化推广活动启动仪式。主办方供图
中新网海南新闻12月13日电(记者 王子谦) “寻味海南”第三季餐饮国际化推广活动于13日晚正式启动，海南省部分知名商场(美食街、夜市)餐饮企业、社会餐饮(酒楼、海鲜)企业、宾馆(星级酒店)餐厅负责人参加启动仪式。
该活动于2020年12月至2021年5月开展，将呈现如下亮点：一是形式新颖，以直播促销带动餐饮消费。活动将面向海南全省招募美食达人，通过30期探店直播和5期节庆直播，发放美食秒杀优惠券，展现海南餐饮特色，促进餐饮消费增长。二是内容丰富，由浅入深讲好美食故事。活动期间，既有短视频、海报、图文等易于传播的内容，也有深度解读和成果展现的汇编书籍，多样化助力海南餐饮国际化推广。三是覆盖面广，线上线下打造聚合效应。媒体与特色餐饮及重点夜市逾200家门店，形成活动聚合效应，带动更多企业和消费者积极参与。
“寻味海南”餐饮国际化推广活动自2018年以来，已经走到第三个年头。“寻味海南”第一季“疯味海澄文”以36场视频直播为主线，通过72家餐饮代表门店，向网友们展示海澄文地区的独特美食魅力；第二季“游食嘉年华”通过36场美食VLOG，探寻66家海南美食代表企业，将海南味道推广向国内外。
寻味海南第三季作为2020年海南省商务厅促消费活动重要组成部分，将在前两季的基础上，以“美食美刻?寻味海南”为主题，以带货直播、创意短视频、书籍图鉴等形式，围绕琼味美食，组织全省特色餐饮及重点夜市逾200家门店，开展走进市县、美食惠吃季、潮吃夜市等五大类50场活动，将持续推进海南餐饮国际化、促进餐饮消费增长，助力海南国际旅游消费中心建设。
海南省商务厅副厅长崔剑致辞。主办方供图
海南省商务厅副厅长崔剑指出，新冠肺炎疫情对餐饮行业的冲击既深又广，充满挑战，也孕育机会。本次举办“寻味海南”第三季餐饮国际化推广活动，就是要促进餐饮人练好内功、积极转型，在变局中把握先机，在危机中把握契机，在后疫情时代中破冰突围。海南餐饮行业要借“寻味海南”之机，助力创新餐饮服务模式，探寻餐饮经济新方略，培育壮大餐饮消费新业态新模式，促进线上线下深度融合。
该活动由海南省商务厅主办，海南新浪互联信息服务有限公司承办，海南省酒店与餐饮行业协会联办。(完)
