来源：东莞时间网-i东莞
■华美食品的车间里，奶香四溢
“相比2016年我们整体销售增长了36%，预计今年增长69%……”
“去年我们就已经实现倍增目标，今年增长40%左右……”
东莞市华美食品有限公司（简称“华美”）和东莞市新盟食品有限公司（简称“新盟”）的生产车间内，香飘四溢，闻之愉悦醉人。比味道更令人愉悦的是两家公司的销售数据，大幅度翻番地增长，实在是令人赏心悦目，没有辜负作为“倍增企业”承担的期望。
“倍增计划”行之有效得到充分验证的同时，也让人思考起来，为何这些企业增长得如此快速？哪些经验值得借鉴。日前，记者走进华美和新盟企业车间，一探甜蜜事业背后的“功夫修炼”。
一天可自动生产24吨华夫饼
华美食品的车间里，奶香四溢，一块块金黄诱人的华夫饼被自动传输到下一个环节的机器“手里”，整个车间运转有序，却只看到几个工人。
这正是华美自动化改造的成果。华美食品品控部门相关负责人欧祖运介绍，目前华美拥有两条华夫饼自动化生产线，同时运作一天可产24吨华夫饼。同样，炖蛋糕和黄油蛋糕生产线也已先后完成自动化改造，实现并线生产。“自动化改造至少能帮我们减少50%的人员成本，原来一条生产线需要50多人，现在除了倒料几乎不需要人为干预，从投料到外包装只需二十几个人。”
两化改造推动降本增效下，华美成绩亮眼。华美市场部经理郑琳芳告诉记者，在自动化改造和发展模式的优化下，华美总产值从2016年的5.3亿元增长到2019年的7.2亿元，截至今年11月，销售量比去年整体增长5%，月饼项目更是增长15%，相比2019年同期增长36%。
亮眼成绩的背后，也离不开东莞“倍增计划”的支持。作为东莞首批“倍增计划”试点企业，华美得到自动化改造项目资金扶持、骨干子女入学指标、经营管理者提升培训等多项政府支持。其中，光自动化改造项目华美就申请了两批资金资助。欧祖运介绍，华美食品今年投入了700多万元进行自动化改造，今年6月领到政府资助的10%自动化改造资金补助50万元，第二批的政府补助也在审批中。
电商、社区团购新零售助增长
“你知道吗？毛不易还帮我们带了货呢！”郑琳芳兴冲冲告诉记者。
事实上，除了两化融合，电商等新零售方式也是华美增长利器。据统计，今年华美的电商出货量就增加了30%。
华美有毛不易，新盟有王祖蓝。今年5月份，王祖蓝就在直播间倾情推荐了新盟产品，力挺东莞制造。事实上，新盟早早就走在了电商新零售之路的前头。“我们2013年就组建了电商团队，积极拓展电商销售渠道，”新盟总经理助理杨玉婷告诉记者，疫情期间新盟直播带货业务红火，主播有大网红也有大明星，总裁也亲自下场带起了货。日前，茶山镇新盟网商电商直播基地还获评东莞十大直播基地。
据了解，新盟去年就已实现倍增目标，从2016年的2.1亿元增长到去年的4.4亿元，今年预计增长40%左右，营收可超过6亿元。“除了增资扩产、拓展产品类目和品牌，最重要的就是我们的销售能力比较强，”杨玉婷说，新盟积极对接大商超，在多地开设销售子公司和销售联络点，开辟社区团购、互联网营销等新零售模式，牢牢把握住了市场。今年，新盟的订单整体来说与去年相比增长了10%到15%左右，线上订单甚至有40%的增长。
市工信局倍增办相关负责人表示，目前我市形成总共25项的倍增政策体系，支持企业加快发展。每个企业都有倍增专员挂点服务，通过高频率的走访和企莞家平台实时了解企业诉求，帮助解决用地需求、消防审批、高新企业申报等一系列问题，落实“倍增计划”，发挥倍增企业的经济顶梁柱作用。
未来东莞制造将从低端向高端攀升、从制造向创造嬗变，东莞将诞生更多更高、更强的现代化企业，更多的品牌制造企业、现代化和自动化的智能企业。
文字：向连
摄像：向连
编辑：马盛龙
