说起橄榄油,相信很多人都有所了解,但说起茶油可能了解的人并不太多,尤其是年轻人或是在北方的人群。很多人甚至都没有听过茶油,更别说了解茶油了。
茶油取自山茶科油茶树的种籽,是我们中国特色油的,我国食用茶油已有2300多年的历史。
研究发现,茶油的营养成分与橄榄油类似,茶油中还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质、如山茶甙、山茶皂甙等。
茶油因具有绿色食品性、高营养易消化特性,含不饱和脂肪酸高达90%以上,其中油酸达80%~83%,亚油酸7%~13%。
茶油的功效与作用。
1. 保护皮肤:不饱和脂肪酸有“美容酸”之称,不饱和脂肪酸供应充足,人的皮肤会细嫩润泽,头发乌黑发亮;反之,就会变得皮肤粗糙,头发脱落。而且,山茶油含有维生素E和抗氧化成分,因此它能保护皮肤,尤其能防止皮肤衰老,使皮肤具有光泽。
2. 减肥功效:茶油的保健作用主要体现在“不聚脂”上,茶油的不饱和脂肪含量高,所以食用后易被人体吸收,消化率达97%,而不会象一般的食用油,食用后若在人体内未消化就会转化为脂肪,并积累与内脏及皮下组织,容易引起肥胖或其他疾病。从这个意义上,茶油油能减少饱和脂肪的吸收。
3. 去除妊娠纹:用茶油擦于妊娠纹,轻轻按摩,长期坚持使用,可去除妊娠纹或纹变浅。
4. 治疗痘印:对于痘印油显著减淡,因为山茶有杀菌及增强免疫的作用,经常点涂按摩能减少痘印红肿。
5. 补充维生素:可以早晨空腹食用两勺茶油,可补充维生素,长期坚持可预防、缓解心血管疾病,老年人还可以解决便秘的痛苦。
温馨提示
茶油是个好东西,但有两种茶油,我们非常不推荐给孩子吃,那就是从小作坊买的土茶油!杂质太多,容易被黄曲霉素污染,容易变质!孩子身体很娇嫩,经不起这些有害物质的侵害。还有一种是精炼、浸出茶油,通过高温及浸出后,茶油里的营养成分都被破坏了,对孩子健康成长没有帮助!
所以,茶油认准“康御”纯茶油!