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哪位朋友可以告诉我,四川话 我想跟你啃兔脑壳什么意思

2020-12-14知识9

有没有宝妈喜欢啃兔脑壳的呀? 没有勇气吃,不敢

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四川话“啃兔儿脑壳”是啥子意思? 四川话“啃兔儿脑壳”是2113指吃兔头。辣兔头是5261成都很受欢迎4102的小吃,四川成都小吃历史悠久1653,享誉海内外,兔头是成都人所谓的“三头一掌”之一,指兔头、鸭头、鹅头,“一掌”指鸭脚。这四种麻辣小吃在成都特别受欢迎,而“啃兔头”正是源于成都人的这种喜好。据外媒报道,四川每年有3亿多兔首死亡,对兔头的巨大需求直接增加了其进口量,对中国四川省的兔头出口甚至成为法国兔头产业的经济支柱。当然,“啃兔头”还有另一个意思,就是亲吻。扩展资料:起源:二十世纪八十年代,食用兔肉在成都一时风靡,于是剩余的大量骨头多、肉少的兔头就成了兔子身上的鸡肋。于是,民间便有想法新颖者祭出川菜中的各大辛香神器,加入兔头或卤或炒,从此造就了美食界的一大神话。宜忌人群:因为兔儿脑壳多由辛香发散的香料制成,具有祛风散寒发表等作用,所以各种阴虚火旺体质者少吃。参考资料来源:-兔头

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