《香菇咸肉蒸冬瓜 》
今天做一道——香菇咸肉蒸冬瓜
咸肉蒸，配冬瓜和香菇，荤素搭配，才是绝配！
煮过的咸肉片和香菇、冬瓜按顺序码在盘子里
来点姜丝，再淋上咸肉高汤和料酒
去腥提味的同时口感也会更加丰富
蒸好的菜要趁热吃，冒着白气
香菇的多汁正在顶峰，跟咸肉、冬瓜一起咬下
鲜软咸香的浓烈分子在嘴巴里炸开的瞬间
三位要是一口一齐咬下，那滋味~谁尝谁知道呀~
食 材
香菇、咸肉、冬瓜、姜丝、葱花、料酒
步 骤
1、咸肉切成薄片，冬瓜切片
2、沸水过下咸肉片，煮五分钟捞出，汤留着备用
3、香菇，冬瓜、咸肉叠放在一起，撒上姜丝
4、再倒入少许的咸肉高汤，一小勺料酒，放入蒸箱里蒸15分钟
5、出锅撒上葱花就可以啦
#咸肉#冬瓜#香菇收藏
2、沸水过下咸肉片，煮五分钟捞出，汤留着备用
3、香菇，冬瓜、咸肉叠放在一起，撒上姜丝
4、再倒入少许的咸肉高汤，一小勺料酒，放入蒸箱里蒸15分钟
5、出锅撒上葱花就可以啦
