我早餐这样吃，煎一煎5分钟出锅，简单营养，比包子馒头好吃百倍，大家好我是傻姐，生活中唯有美食和美景不可辜负，秋天到了，天气转凉，早上起来就有点心不甘情不愿了，所以如何做简单的早餐一直都是人们热衷研究的事情，今天分享一个早餐饼的简单做法，大家都知道茄子可以做茄盒，非常好吃，但是茄盒油炸含有量多，吃多了不健康。
我用茄子做早餐，一裹一煎5分钟上桌，鲜美多汁，营养解馋又顶饱，秋天茄子很便宜，5毛钱一斤，5块钱买一大袋子，茄子不易存储，容易变软，所以要放冰箱保存，取一个茄子去皮，切成1厘米的厚片。
盆内打入两个鸡蛋，放入一勺淀粉，2勺面粉，适量的盐，搅拌成厚面糊，放10分钟让面糊均匀无颗粒即可。
放入茄子片，裹上面糊，放入电饼铛，电饼铛内可以刷一点油也可以不刷。现在都是不粘锅，慢火煎至两面金黄
这样好吃的茄子早餐饼就做好了，省时省心关键好吃，外酥里嫩，营养又简单，而且形状好看，孩子也喜欢吃，喜欢的朋友你也试试吧
来个近距离的特写，哇哦，看着流口水了。这么好吃你还等什么呢，早餐只需要5分钟，刚刚出锅的茄子饼口感更好，一次不要多做，凉了会变软，口感就差很多了。
喜欢吃肉的朋友也可以夹上肉馅，两片茄子夹到一起，裹上面糊煎，这就是茄盒了，我平时不太爱吃肉，我觉得这种做法更营养健康一些。您觉得呢？
无论如何喜欢做饭的煮妇家里必备的3个锅，电饼铛做饼，炒锅，蒸锅，这是基本要求了，至于烤箱，电饭煲都是可以没有的，哈哈，好了今天的美食分享到这里，喜欢的朋友点点关注，帮忙点赞，转发，收藏支持一下，欢迎大家在评论区分享关于茄子的更多美味做法，让更多朋友受益吧。#茄子#早餐#茄盒收藏
放入茄子片，裹上面糊，放入电饼铛，电饼铛内可以刷一点油也可以不刷。现在都是不粘锅，慢火煎至两面金黄
这样好吃的茄子早餐饼就做好了，省时省心关键好吃，外酥里嫩，营养又简单，而且形状好看，孩子也喜欢吃，喜欢的朋友你也试试吧
来个近距离的特写，哇哦，看着流口水了。这么好吃你还等什么呢，早餐只需要5分钟，刚刚出锅的茄子饼口感更好，一次不要多做，凉了会变软，口感就差很多了。
喜欢吃肉的朋友也可以夹上肉馅，两片茄子夹到一起，裹上面糊煎，这就是茄盒了，我平时不太爱吃肉，我觉得这种做法更营养健康一些。您觉得呢？
无论如何喜欢做饭的煮妇家里必备的3个锅，电饼铛做饼，炒锅，蒸锅，这是基本要求了，至于烤箱，电饭煲都是可以没有的，哈哈，好了今天的美食分享到这里，喜欢的朋友点点关注，帮忙点赞，转发，收藏支持一下，欢迎大家在评论区分享关于茄子的更多美味做法，让更多朋友受益吧。
