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今日养生汤之——砂锅羊肉丸子汤、排骨海带汤

2020-12-13新闻9

羊肉馅半斤

白萝卜半个或者三分之一自己定。

油菜一根五香粉。

老抽

海天味极鲜

酱油

鸡精

砂锅羊肉丸子汤。的做法

步骤1

放一点色拉油 香油 葱姜末 肉馅。五香粉 鸡精 盐 老抽 酱油都放进去说着一个方向搅。还要记得在肉馅里放点水。这样丸子不会太硬。

步骤2

砂锅做水,这功夫可以把白萝卜去皮切成片还有油菜洗了。

步骤3

团丸子。我用勺配合着团的。我手笨。然后白萝卜放进去。

步骤4

开了以后把油菜放进去就大功告成。很简单。而且冬天吃很补哦。

排骨海带汤

所需材料排骨:500克海带:300克花椒:适量大料:2朵香叶:2片桂皮:1小块葱:1根姜:6片盐:适量鸡精:适量步骤详解

1排骨用凉水冲洗干净

2海带提前泡发

3泡好的海带切三角形

4准备好调料

5锅中加二碗水,放入排骨并倒入调料

6冲洗干净的海带也放入锅中,大火烧开转小火炖四十五分钟

7加适量的盐和鸡精继续小火炖五分钟

8盛入碗中开吃喽

#烹饪

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