网络上确实有不少明星不吃主食的传言，最典型就是跳孔雀舞的杨丽萍老师和瘦死人不偿命的陈鲁豫老师。
为什么明星们不吃主食？不吃或少吃主食，是的典型的阿特金斯饮食，非常符合人体产能营养素的代谢规律，用起来，快速有效。如果不考虑健康因素，你把自己的主食掐掉，一个月减10斤是保底的。
但是，不吃主食的危害是非常大的。甚至得不偿失
1.不吃主食，可能会变成易胖体质。
不吃主食，短时间内能瘦下来。但久而久之，身体会通过消耗肌肉产生能量。肌肉量越少，人体消耗热量的能力就会越来越弱，就会变成喝凉水就胖的易胖体质！不管铜山的死和他的饮食有没有关系，人们在选择食物时一定要吃能为我们提供基本热量的碳水化合物。
2.不吃主食也可能导致抑郁
人体内有一种叫血清素的物质，具有快乐和抑郁的作用，是抗抑郁药的主要成分。低碳高蛋白的饮食会影响血清素的产生，容易让人抑郁。所以长期节食也容易报复性饮食，即暴饮暴食。
3.不吃主食容易加速变老
碳水化合物摄入过少也会导致酮症。所有爱美的姐妹都被这些症状吓哭了：皮肤退化、脱发、不适、贫血、闭经、卵巢萎缩、快速衰老.
4.不吃主食会导致大脑退化
据研究，大脑每天需要大约130克由淀粉提供的糖。如果供给不足，就会抑郁，注意力不集中，思维迟钝，焦虑…
5、引起厌食，甚至狗带
不吃主食减肥最最可怕的后果就是可能导致厌食！这种情况并不是唯一的。每年，千千有成千上万的人因为不吃东西和减肥而患上厌食症甚至死亡！
所以，少吃或者不吃米可以，但是不能杜绝一切碳水化合物！！！
