ZKX's LAB

粉丝食谱 | 酥到爆炸!无油鸡块也能秒杀肯德基!

2020-12-13新闻4

#粉丝食谱来了#

相信不少人都很喜欢吃

肯德基和麦当劳的鸡块吧

其实一块鸡胸肉就能做哦

来做不上火的 奥尔良鸡块吧

↓ ↓ ↓

奥 尔 良 鸡 块

食 材

面包糠········适量

鸡胸脯肉········300克

奥尔良烤肉粉········适量

生粉(玉米淀粉)········1勺

做 法

1、将胸脯肉洗净,剁成肉蓉。 注意不要切得太碎,不然没有鸡肉味哦 ;

2、加入生粉和奥尔良烤肉粉,用筷子顺时针方向搅拌;

3、用手不断地抓打鸡肉,直到碗倒扣时鸡肉末不会掉下;

4、将鸡肉捏成1公分厚的心形,沾上面包糠;

5、放入微波炉高火4分钟,再翻面,改用蒸架高火5分钟即可(要用可微波耐蒸架)。

外皮香脆

肉质嫩滑

秒杀肯德基的鸡块哦

#烹饪

随机阅读

qrcode
访问手机版