现在，人们的生活更好了。很多人对自己的饮食没有太多的顾虑，容易出现高血脂等疾病，危害很大。很多心脑血管疾病都容易受到高血脂的影响。当血脂含量升高时，血液中的粘度增加，容易引起血栓形成，甚至危及患者的生命。
大家都认为高血脂是吃太多大鱼大肉造成的。的确，肉类含有大量的脂肪、胆固醇等物质，容易导致血脂偏高。对于那些高血脂患者，平时要减少肉类的摄入，但是高血脂的“死头”不是肉类。如果不及时改善，血脂会升高。
1、馒头和面条
馒头和面条是我们日常生活中必不可少的主食，受到很多人的喜爱，但也是导致高脂血症的一个因素，因为馒头和面条含有大量的淀粉，吃多了会明显增加体内的碳水化合物，最终导致甘油三酯的出现。甘油三酯是血脂的一种，甘油三酯的增加对血管、心脏和大脑都是有害的。因此，对于高脂血症患者，可以少吃馒头、面条等食物，多吃玉米粉等粗粮，可以有效帮助疏通血管，帮助降血脂，恢复健康。
2、盐
盐类含有大量的钠，高盐类食物含有大量的钠，如一些腌制食品、香肠、泡菜等。这些高盐食物容易对人体血管造成损伤，导致高血压的出现，甚至导致胆固醇升高、高血脂。所以对于高盐食物，平时少吃，做饭的时候少放盐，对身体有益。
3、酒
酒是生活中不可缺少的，很多场合都需要酒来烘托气氛。酒精含量最高的是乙醇，代谢后会导致甘油三酯升高。长期饮酒也会对肝细胞造成损害，不利于脂肪代谢，容易导致高血脂。
4、含糖食物
众所周知，巧克力含有大量的糖，为人体提供了大量的热量。但如果含糖量过高，会导致人体及时代谢吸收残留的糖分，最终导致转化为脂肪，导致高血脂、高血压等疾病，不利于健康。因此，对于高脂血症患者，应少吃高糖含量的食物，多吃低血脂的食物，如芹菜、木耳等，可改善血脂，疏通血管，恢复健康。
