寿宴的菜谱寓意名 寿宴菜谱

寿宴菜谱 是在家举行吗？凉菜4个：白斩鸡、酱牛肉、凉拌苦瓜、素什锦（荤素搭配，苦瓜有清火的功效）热菜8个：清炖甲鱼、清蒸鱼、红烧排骨、白灼虾、肉片黑木耳、香菇油菜、海米芹菜。老人家寿宴菜单征集？什么菜式适合家庭寿宴？ 首先是菜的组成：要构成完整而结构合适的一桌菜 从搭配上来说 凉菜须要2-3道 热菜则看情况而定 然后就是有一道主菜 放最中间 汤可以做两道 一道开胃一道吃到后半席再上形式。急求一个寿宴的宴席菜单 我这里可以提供一套寿宴的宴席菜单给你：1、鸿运烧猪肉拼双鸽海蜇2、煎焗大连鲜鲍3、蜜瓜海鲜船。4、西芹兰豆百合炒鲜带子。5、瑶柱螺头茶树菇炖鹧鸪。6、碎蒸大东星。7、葱油白切鸡。8、美极焗大桂虾。9、玉环瑶柱普。10、家乡彭公排骨。11、盐水菜心。12、寿宴当然少不了长寿面了。13、美点双辉。这是我们广东这边的茶，不清楚你那里是需要那种特色菜来的。寿宴菜谱 凉菜4个：白斩鸡、酱牛肉、凉拌苦瓜、素什锦（荤素搭配，苦瓜有清火的功效）热菜8个：清炖甲鱼、清蒸鱼、红烧排骨、白灼虾、肉片黑木耳、香菇油菜、海米芹菜、烧茄子（黑木耳有软化血管和抗癌等功能，尤其适合老年人食用）之后再做一个三鲜汤，时令水果适量，主食当然是长寿面了具体做法如下：白斩鸡：材料：土鸡调料：葱、沙姜、生抽做法：烧沸一锅水，把整只鸡放入，熄火；盖好盖，焖着十分钟，以斩出来的鸡块骨髓带血为适，斩件后，点着调料吃。特点：保持了鸡肉的鲜美、原汁原味酱牛肉；原料：牛肉10市斤，十大味2两（包括：丁香、大茴、小茴、桂皮、草果等等），甜面酱一瓶（300－500克，根据个人口味爱好调整）葱、姜、盐各适量。做法：1、先将牛肉根据情况切成半斤左右的块，在开水锅中略煮一下，捞出，放入老汤中（也可用清水代替，注意：要开锅下肉。2、将调料放入（葱切大段，姜用刀略拍一下，十大味放入料盒），大火煮约15分钟，转入小火至肉熟（测试方法：可用筷子扎一下，能顺利穿过即可）。3、起锅，放在通风、阴凉处放置12小时左右，再上火将汤烧开，小火煨半小时到一小时即可（也可根据自己喜欢肉烂的程度适当延长加热时间）。4、待汤凉透。寿宴的宴席菜单？ 我这里可以提供一套寿宴的宴席菜单给你：1、鸿运烧猪肉拼双鸽海蜇2、煎焗大连鲜鲍3、蜜瓜海鲜船。4、西芹兰豆百合炒鲜带子。5、瑶柱螺头茶树菇炖鹧鸪。6、碎蒸大东星。7、葱油白切鸡。8、美极焗大桂虾。9、玉环瑶柱普。10、家乡彭公排骨。11、盐水菜心。12、寿宴当然少不了长寿面了。13、美点双辉。这是我们广东这边的茶，不清楚你那里是需要那种特色菜来的。有祝福寓意的菜名有哪些，主要是对朋友的祝福 福如东海(松茸煲海参)招财进宝(葱油鲜鲍鱼)吉星高照(白灼基尾虾)鸿运当头(剁椒鱼头)吉庆满堂(富临排骨)飞黄腾达(豉油贵妃鸡)餐中美点(两道)富贵盈门(富临烤鸭)年年有鱼(清蒸多宝鱼)喜气洋洋(沙茶羊肉)玉龙呈祥(马家沟芹菜拌虾干)青春永驻(时蔬沾酱)前程似锦(素炒什锦)奶汤全家福水饺两种(荤素各三两)年夜饭菜谱吉祥菜名有哪些阖家欢乐(巧拌扇贝)连年有余(五香熏鱼)吉祥富贵(蛋黄鸭卷)大吉大利(蒜茸田七)青春永驻(万年青黄豆)甜甜蜜蜜(蜜汁小枣)八方来财(橙汁藕)大富大贵(小葱豆腐)年夜饭菜谱吉祥菜名有哪些白灼基围虾(招财进宝)黑椒牛仔骨(红红火火)清蒸活鳜鱼(年年有余)风味炸双拼(福禄双全)金沙椒盐蟹(幸福美满)巧媳拌三鲜(邻里和睦)新派肠衣骨(步步高升)御笔烧螺肉(人寿年丰)妙龄手撕鸡(前程似锦)山珍狮子头(鸿运当头)劲蒜蒸夏贝(锦上添花)秀煎嫩豆腐(福星高照)精美时令蔬(春回大地)翡翠白玉盅(和和美美)年夜饭菜谱吉祥菜名有哪些六六大顺(精美六凉碟)脱骨八宝鸡(大吉大利)拔丝山鸡蛋(情丝万缕)糖醋活鱼(年年有余)蜜汁山药(甜甜蜜蜜)老醋蜇头(鸿运当头)沂蒙山珍拼盘(群英荟翠)盐水大虾(合家欢乐)海鲜豆腐煲(幸福。

#海鲜#酱牛肉#美食