图一为人体消化系统部分形态结构示意图,图二为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部分被消化程度的示意图,请据图回答: (1)人体最重要供能物质是糖类,它在口腔和小肠内被分解成葡萄糖.它消化的过程对应图二中的曲线是X.(2)①肝脏分泌的胆汁进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化,属于物理性消化.脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸.(3)蛋白质的消化是从③胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸.曲线Y是蛋白质,C是胃.(4)小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官,图乙中,能够体现出营养物质被消化的主要部位是D小肠.淀粉在口腔中开始被消化,在唾液淀粉酶的作用下分解成麦芽糖,然后在小肠中在肠液和胰液的作用下被彻底分解成葡萄糖;蛋白质在胃中开始被消化,在胃蛋白酶的作用分解成多肽,然后在小肠在肠液和胰液的作用下被彻底分解成氨基酸.同时,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化,脂肪在这些消化液的作用下。如图是人体消化系统模式图,请据图回答问题:(1)能对蛋白质进行初步消化的器官是______.(2)分泌的消 由图可知:图中①肝脏②胆囊③盲肠④阑尾⑤食道⑥胃⑦胰腺⑧小肠.(1)食物中的蛋白质在⑥胃中开始被初步消化,胃里有胃蛋白酶对蛋白质进行初步消化.(2)①肝脏是人体最大的消化腺,能够分泌胆汁.分泌的胆汁中不含有消化酶,对脂肪不能进行化学性消化,只能乳化脂肪.(3)小肠在消化道内最长,长约5-6米;小肠壁的内表面有许多环形皱襞,皱襞上有许多绒毛状的突起,这种突起叫做小肠绒毛.由于环形皱襞和小肠绒毛的存在,使小肠的吸收面积大大增加,可达200平方米以上;小肠绒毛的壁很薄,只有一层上皮细胞构成,而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管,这种结构特点有利于小肠吸收营养物质.该场所内有:肝脏分泌的,能够乳化脂肪的胆汁,小肠里有肠液和胰腺分泌的胰液等消化液,是消化的主要场所.(4)各段消化道的消化能力是不同的:口腔能够初步消化淀粉、胃能够初步消化蛋白质、小肠是消化食物的主要场所,其它各段消化道对食物没有消化能力;消化后的营养物质的吸收也只在部分消化道内进行:小肠是主要的吸收场所,能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸.胃只能吸收少量的水、无机盐和酒精.大肠是形成粪便的。如图甲为人体消化系统部分形态结构示意图,图乙为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各器官被消化程度的曲线图(ABCDE表示器官,曲线XYZ表示物质的变化),请分析回答: (1)图甲中,能够分泌胆汁的结构是1肝脏,是人体内最大的消化腺,其分泌的胆汁储藏在2胆囊中,再经导管流入3十二指肠内.胆汁不含消化酶,可见将乳化成脂肪微粒.(2)图乙中的C部位在图甲中所对应的器官是4胃.该器官内腺体所分泌的消化液中含有胃蛋白酶.在该器官内开始被消化的物质是蛋白质.曲线z代表的物质只在小肠内被消化,此物质应为脂肪.(3)小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官,图乙中,能够体现出营养物质被消化的主要部位是D小肠.脂肪开始被消化的部位是小肠,在胆汁的作用下,乳化成脂肪微粒,然后在肠液和胰液的作用下被分解成甘油和脂肪酸.故答案为:(1)1;肝脏;脂肪微粒;(2)C;胃蛋白;脂肪;(3)D;甘油和脂肪酸;两部分组成。其中结构①?⑦合称 1.⑴消化道 消化腺 消化道 咽 食道 25?30 胃 小肠(2)唾液腺 肝脏 胰腺 胃腺 肠腺 消化腺 ⑨ 肝脏 胆汁
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