想开一家重庆老火锅店，请问怎样经营？需要准备些什么？
有人知道在哪里能买到火锅爽不？ 都说一方水土养一方人，四川的饮料其实不一定适合北方的气候和人。老荫茶之类的都太过阴凉，在北方很多人的肠胃会受不了。你看四川的火锅店来北京不是都改成酸梅汤了？这才是适合当地的饮料
哪里能买得到老款式小火锅 网上找找，现在一般杂货店都没有这种的锅，现在都用电锅，做出来的味道不如以前的木炭火锅的口味
我想开个火锅店，前期要须要多少钱呢？还有那配料去哪里买呢，希望有做这方面的帮助我一下，谢谢了。 我想开个火锅店，听你的口气桌子在10到15张左右吧。启动资金在12万左右，什么都包括了。调料买回来自己做，就是炒火锅底料和老油。底料和老油是自己做的。配料每个城市都有卖的，包括美国都有。这个你就不用担心了。你要担心的是自己找个好的师傅教你就可以了。我的qq335875950
为什么吃火锅毛肚涮几秒就熟了？我自己买的毛肚煮一个多小时还嚼不动。 牛肚咬不copy动是因为煮的时间不够长或者是2113煮的方法不对。首先5261火锅4102沸腾状态，毛肚夹起入1653锅，15秒即可捞出，这个时候的毛肚是最脆最爽口的。吃火锅的时候很多人都比较热衷于涮毛肚，但是毛肚一定一定要掌握好时间，因为时间太长太老，时间太短太生容易感染寄生虫。扩展资料：七上八下的10秒吃法，虽然这样涮出来的毛肚虽然味道鲜美，但是为了安全，专家还是建议还是3－5分钟比较好。因为在理论上毛肚10秒钟是可以吃，但是这个时间太短不能保证杀死寄生虫等病菌。一般来说专家推荐的3－5分钟也是可以保留毛肚的鲜味的。总之为了健康，大家一定不要只图鲜味。
自家吃火锅里的涮肉去哪里买？ 华人肉店有自己刨出来的羊肉片省事的话去华人店买速冻的也一样的
如何在家里做火锅都要什么材料要在超市能买到的那种不要太麻烦 食材：你主要买青菜、白菜（娃娃菜）、蘑菇、金针菇、粉带、莲菜、豆腐、豆皮、鱼豆腐、撒尿牛肉、火腿肠、千层肚、毛肚。火锅蘸料：你就用芝麻酱+老陈醋，调合即可。。
如做火锅买来了火锅底料还需要加些什么
有多少人后悔买小县城的房子？ 对于买房子这事，我觉得还是得看个人的需求，而且现在县城的房子也在涨，
我自己煮火锅，那个鱼泡在哪里可以买到？卖鱼的有卖没有？ 卖鱼的地方专门有卖的
