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舌尖上的精彩碰撞|灵宝小吃竞技第一届全国技能大赛

2020-12-12新闻5

12月10日,中华人民共和国第一届职业技能大赛(简称第一届全国技能大赛)在广州广交会展馆举行。我市人社局和高级技工学校灵宝小吃制作团队,代表河南省亮相技能展示大厅。河南省副省长戴柏华,省人社厅厅长刘世伟,副厅长李甄一行到灵宝小吃展馆视察。

副省长戴柏华,省人社厅厅长刘世伟一行到灵宝小吃制作现场听汇报

上午10时,副省长戴柏华来到灵宝小吃展位巡视。在听取灵宝小吃特色品牌助推夜经济发展,在稳就业、促增收方面的做法后,戴柏华对灵宝小吃品牌营销工作给予高度肯定,他指出,灵宝小吃将来一定会成为继灵宝苹果之后的第二张灵宝名片,希望人社部门加大技能建设力度,促进品牌做大做强。

河南电视台现场采访灵宝市高级技工学校面点高级技师索俊杰老师

一位山东企业代表品尝过灵宝烧饼夹肉后赞不绝口,接受河南电视台现场采访

此次展示由市人社局和市高级技工学校承担,以“中原粮仓 豫见美食”为主题,彰显了中原饮食文化的特色和魅力。现场制作项目主要是灵宝烧饼夹肉和灵宝石子饼,展示项目有灵宝面豆、灵宝寿糕面点等。

供稿:灵宝市高级技工学校

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