原标题：公共营养师王江龙推荐食谱
王江龙：高级厨师，公共营养师
五吃小龙仔
主料：草蛇
辅料：青红椒，粉丝,鸡蛋，淀粉，枸杞，天麻，党参，桂圆，大枣，香菜
调料：香叶，白芷，基本味，椒盐，
做法：1：将蛇杀净，剥皮后，将皮用高压锅压熟《放葱姜，香叶，白芷基本味》。
2：粉丝用3成热油温炸起酥，摆盘底。
3：蛇肉去净骨，切成丝，用料酒。盐，味精，胡椒粉码味，三成热油温滑油，青红椒切丝，拉油，炒香小料，倒入主辅料，调味，烹料酒，勾芡出锅。
4：蛇皮挂脆皮糊，下入三成热油中炸酥，装在粉丝上，撒椒盐。
5：将蛇骨汆水后，炒香小料，倒入蛇骨，煸炒入味，加料酒，高汤，放上枸杞等原料，加盐，胡椒粉，炖至骨烂即成，撒上香菜。
6：蛇血加烈酒拌匀。
7：蛇胆泡烈酒中。
特点：一菜多味，多种吃法。
草蛇（水游蛇）是英国最大的陆生爬行动物。这种蛇通常是橄榄绿色，棕色或浅灰色，与可变排黑条沿两侧，偶尔有较小的圆形斑纹沿回双行。底部的草蛇是白色或微黄色的黑色三角形或矩形标记。一个标志性的黄色和黑色衣领是本背后的头，这赢得了物种的名字“游蛇'。完全的黑色（带黑色的）形式和白化偶尔出现。雄性和雌性的草蛇通常是相似的外观，虽然雌性往往更大；雄性可确定的存在一个在基地的尾巴和事实，他们有较长的尾巴相对雌性。
