山竹怎么剥皮图解 山竹皮太硬怎么剥开 方法一21131、将山竹放在手心,两只手的手指相扣。52612、用手心挤压山竹,直4102至山竹出现裂缝。3、沿1653着裂缝剥开,可以看到白色的果肉,用牙签挑出来就可以吃了。方法二1、首先摘去山竹上的叶子。2、有些山竹叶子摘掉后,顶部会露出果肉,用菜刀,沿着其中两瓣果肉的缝隙切下去,把果皮切开就好剥了,像这个没有露出果肉的。拿刀在一侧轻轻切下去。注意不要切到果肉,怎么控制这个度呢?放心,因为新鲜山竹的皮,你用刀切开是有感觉的。3、然后从切开的口子,掰开果皮。4、最后把整个果肉掏出来就好了,注意果肉在掏的时候要小心,不要沾到皮上紫色的水,否则口感会涩涩的。
山竹太硬打不开 把头去掉,然后在桌上大力按一下,会有一条缝,再掰开就容易了。再不行用小刀慢慢翘开。
关于山竹的问题 〖购买和食用提示〗购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果,否则会买到“死竹”,可用手指轻压表壳,如果表皮很硬,手指用力仍无法使表皮凹陷,表示此山竹已太老,不适宜吃了,表壳软则表示尚新鲜,可食,也可以看看果实下面的蒂瓣,六瓣表示果实甘甜不酸,核非常小。食用方法一般为压破掰开,剥果壳时必须小心翼翼,格外留神,注意不要将紫色或红色的果壳汁液染在肉瓣上,因为它会影响口味,沾到衣服上也极难洗脱。吃里面白色的果肉部分,其他不可以吃。这是我网上找的,以前吃山竹总喜欢挑硬的,觉得那样才新鲜,可是硬壳的山竹要么很难剥开,要么就是剥开来也是不新鲜的,有次水果店的伙计帮我挑了几个比较软的,而且上面的叶子是绿色的,打开之后果肉很白而且没什么核,很好吃~。
山竹怎么打开? 方法1.将山竹放在手心,两只手的手指相扣。用手心挤压山竹,直至山竹出现裂缝,沿着裂缝剥开,可以看到白色的果肉。方法2.摘去山竹上的叶子,叶子摘掉后,有的山竹顶部会露出果肉,用刀沿着其中两瓣果肉的缝隙切下去,把果皮切开就很好剥了,沿着切开的口子掰开果皮。最后,把整个果肉掏出来即可方法3:直接用刀将山竹对半切开,拿一个小勺子挖着吃,或者用牙签挑着吃。扩展资料:山竹壳厚硬呈紫色,肉雪白嫩软,味甜略带酸,非常可口,并被称为水果女皇。如果你不喜欢榴莲,只吃山竹,那同样是一种上好的水果,在炎热的泰国,山竹上市季节正好又是最热的夏季,多吃山竹也会大大有助您消火压热,清凉可口。选购山竹方法之一:可用手指轻压表壳,如果表皮很硬,手指用力仍无法使表皮凹陷,表示此山竹已太老,不适宜吃了,表壳软则表示尚新鲜,可食。山竹的食用禁忌1.肥胖者及肾病、心脏病患者少吃;糖尿病患者忌食。体质虚寒者只能少吃,不宜多吃。2.每天最多吃3个山竹,过多会引起便秘。若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶调和一下。3.山竹忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。4.吃山竹时,如果紫色汁液染在肉瓣上,注意会影响到口味。