正宗湖北潜江油焖大虾做法指南 潜江油焖大虾的做法，潜江油焖大虾怎么做请看步骤：1.1：将虾放在清水里漂洗，并用牙刷刷干净虾体2.2：去泥筋，虾的尾部有三片尾翼，捏往中间一片，一拧一拉，泥筋就出来了3.3：。
关于去潜江五七吃油焖大虾 其实你可以去潜江城区的虾街去吃虾子 如果非要去五七吃虾子 到北门转盘做五七的车到五七下车 在打个的士 就ok了 至于宾馆 到处都是啊 最好找正规点的 毕竟安全些 还有什么不懂得可以问我 求采纳
正宗潜江油焖大虾的做法，正宗潜江油焖大虾怎么做请看步骤：1.虾用刷子洗干净～2.剪掉虾眼那部分～然后背布剪开～虾尾拉出虾线，就是虾的排泄物！处理完后多次洗干净！。
油焖大虾的做法――舌尖上的潜江的做法，油焖大虾的做法――舌尖上的潜江怎么做请看步骤：1.首先锅内置油，小火炒料将香料中桂皮，八卦葵、辣椒等香料是小火翻炒，炒出香味。
怎么做好吃的潜江油焖大虾，转眼间又到了吃小龙虾的季节，人家都说，中国小龙虾看湖北，湖北小龙虾看潜江，周围有朋友慕名去潜江吃小龙虾，回来却有些小失望，感觉跑那么远。
怎样做潜江油焖大虾，江汉平原最具人气的菜为油焖大虾，江汉平原油焖大虾是湖北省潜江油焖大虾的发展，潜江油焖大虾起源于湖北潜江市周矶镇，又称广华油焖大虾、五七油焖。
湖北潜江的油焖大虾是怎么做的？ 五七油焖大虾所用中药材药性识别：八角：八角是八角树的果实，学名叫八角茴香，能除去肉中的臭腥味，有微甜味和强烈的芳香气味，八角在烹饪中应用广泛，主要用于煮、炸、卤、酱及烧等烹调加工中，常在制作肉的菜肴中加入，可除腥味，增添芳香气味并可调剂口味，增进食欲；盛产于广东、广西等地，颜色灰褐，呈八角，形状似星。山奈：又名沙姜，气香特异，味辛辣。为圆形或近圆形的横切片，直径1－2CM，厚0.3－0.5CM。外皮浅褐色或黄褐色，皱缩，有的有根痕或残存须根；切面类白色，粉性，常鼓凸。质脆，易折断。甘草：又名甜草味甜而特殊，可用作甜味及芳香高赤，有增甜、增香的作用。多用作食品、饮料和糖果的调味。横切或斜切薄片，厚约2MM，直径0.6－3.5CM，外表棕红色或暗棕色，去皮的则显黄白色；切断面黄白色或淡棕色。白蔻：可去异味，增香辛。用于配制各种卤汤及供制卤猪肉、烧鸡之用。亦为“咖喱粉”原料之一。白豆蔻成熟果实类球形，直径0.8－1.2CM。表面黄白色至淡黄棕色，有3条较深的纵向槽纹。桂皮：肉桂、烟桂、筒桂等味辛甘祛腥解腻，增加食欲。气味芳香，作用与茴香相似，常用于烹调腥味较重的原料，也是五香粉的主要成分，桂皮分桶桂、厚肉桂、薄肉桂三种。。
