每天凌晨的时候，胃中会有大量的新生的质子泵分泌胃酸，泌酸小管基本单位就在凌晨进行大量更新，因为质子泵更新，再加上一些激素，导致胃酸很多。如果食物不能将它中和，还会造成胃黏膜的损伤，长期会容易出现胃炎、胃溃疡，甚至更严重的胃部疾病，胃部疾病的发生率会比较高，产生各种各样的疾病，因为食物在胃中可以形成保护。
1不吃早饭，胆结石的发生率也会比较高，在调查中发现，胆结石的发生会导致，胆囊就不能很好地收缩、排空，长期淤积胆汁后，就容易出现泥沙样的胆汁，经沉积形成结石
1不吃早餐是会变胖的，可是现在有很多爱美的女孩子在减肥的时候都说不吃早餐呢，其实这是一种很错误的方法
减肥的时候建议吃早餐，早晨一起来，要开始一天的工作，大脑要活动，机体要活动，就需要血糖、需要能量，这个时候不吃早饭，血糖不上来，这一天的精力就不是特别好，大脑运转、工作效率也可能受到影响。另外不吃早饭看似好像少吃了一顿，其实还没到中午就会饿了，很多人中午反而会吃得更多，不仅没有减肥可能还会增肥。
不吃早饭还会影响寿命，人体最重要的就是生物钟，生物钟担任着支配身体健康的重要责任，不吃早餐已经打乱了人体正常的生物钟，这会让身体肌体所需要的营养不能正常供给，身体机能很容易受到损害，最终影响人体健康，严重的会严重缩短寿命。
不吃早餐会因为饥饿导致血糖降低，使大脑出现障碍，产生头晕、注意力不集中、记忆力下降等等，长此以往，严重的还会导致大脑发育受阻，智力下降。经常不吃早餐的人，大脑中所需要的营养和能量得不到充足的供应，特别是青少年，很容易影响大脑的正常发育。
所以一定要好好吃早饭[加油]
