最近小编在街头，发现有卖油炸大麻花的小摊，香气外溢，一下就勾起了馋虫。到了冬日，在家里吃上一根热乎乎的奶香大麻花，真是自在。这种奶香大麻花，做法简单，外酥里嫩，非常好吃！
【配料表】
面粉：300克 鸡蛋：一个
酵母：4克 牛奶：120克
蜂蜜：30克 白糖：50克
盐：1克 花生油：适量
【做法步骤】
第一步：面盆里加入面粉、盐、白糖，然后加入鸡蛋和蜂蜜，放在一旁待用。
第二步：牛奶放入微波炉里热15秒（不热也可以），加入酵母融化。
第三步：将牛奶和酵母倒入面粉中和成面团。加入少量植物油，把面揉透，醒面40分钟。
第四步：面团分割成均匀大小的剂子，搓成长条，醒十分钟。
第五步：面条搓成麻花状，搓好的麻花醒十分钟。
第六步：锅里放油，4成热时放入麻花，中小火慢慢炸，炸至金黄色捞出。
刚做好的大麻花，外皮酥脆，内里柔软，一根接一根，根本停不下来！
（以上图片均来源网络）#大麻花#面粉#酵母收藏
第三步：将牛奶和酵母倒入面粉中和成面团。加入少量植物油，把面揉透，醒面40分钟。
第四步：面团分割成均匀大小的剂子，搓成长条，醒十分钟。
第五步：面条搓成麻花状，搓好的麻花醒十分钟。
第六步：锅里放油，4成热时放入麻花，中小火慢慢炸，炸至金黄色捞出。
刚做好的大麻花，外皮酥脆，内里柔软，一根接一根，根本停不下来！
（以上图片均来源网络）
