前段时间工作刚刚结束,走在回家的路上,实在是太渴,看到旁边奶茶店直接走进去,告诉店里妺妺不要放糖,小妹妹说没糖喝不下去,多多少少要放,可以少加一点,当我一口喝下去的时候实在是太甜了,怪不得有那么多人喜欢奶茶所带来的美味。奶茶是甜的,喜甜是我们人类基因里面自带的,吃一次甜食大脑就会分泌出多巴胺,让人产生愉快的满足感,因此很难抵抗甜食所带来的诱惑,会上瘾,戒掉很难,所以日常生活中得培养少吃甜食的习惯,并不是说一口不能吃,而是要少吃,这样我们人体能够感觉到愉悦的同时又不至于上瘾。
很多人喜欢在家里制作饮品就能理解,为了让家人吃得营养健康又美味,破壁机这个厨房小家电由于功能多,深得人们喜欢,除了有打豆浆、做米糊以及研磨作用,今天分享3道破壁机食谱,建议收藏,顺滑香甜,比喝奶茶还舒服。一、火龙果奶昔红心火龙果半个,酸奶200毫升,熟黑芝麻8克,熟白芝麻8克,蓝莓8颗,红心火龙果去皮切成块,放入破壁机中加入酸奶,启动果汁按钮,几秒钟之后即打成细腻奶昔,倒入碗中不要太满,8分满就行,表面1/3的地方铺上一层酸奶,上面放白芝麻、黑芝麻以及蓝莓装饰,吃的时候搅拌均匀,实在是太美味了。
二、牛油果奶昔酸奶200毫升,牛油果一个,熟白芝麻8克,熟黑芝麻8克,蓝莓8颗,牛油果洗干净,从中间切开用勺子挖出来放入破壁机中,酸奶倒入破壁机,启动果汁按钮,几秒钟之后即可打成奶昔,倒入碗中8分满,不要装太满,然后在表面1/3地方铺上一层薄薄的酸奶,最上面放白芝麻、黑芝麻以及蓝莓来装饰,吃的时候搅拌均匀,清爽又可口。
三、芒果奶昔芒果一个,酸奶200毫升,半个芒果去皮切块放入破壁机中,再倒入酸奶启动果汁按钮,几秒钟之后打成黄色奶昔,倒入杯子中2/3的位置即可,杯中还有1/3加入酸奶,将一半芒果切成片,再绕成玫瑰花形状,放在上面做装饰,养眼又可口。
在制作过程中,芒果、火龙果、牛油果可以用别的水果来替换,比如说香蕉、木瓜,橙子等水果,酸奶我选择的是自己做的原味酸奶,水果里面的甜能够调节酸奶味道,甜度刚刚好,非常美味,实在是太好喝了。自己家没有制作酸奶的朋友,可以选择购买酸奶,放在破壁机中打出来一样好喝,味道要胜过奶茶,毕竟是自己亲手做的,喝得干净卫生又放心。