“湖北馆”热干面展位前,大家纷纷为湖北加油。(邓伟 摄)
这是新中国成立以来规格最高、项目最多、规模最大、水平最高的综合性国家职业技能赛事。
12月10日,中华人民共和国第一届职业技能大赛(简称全国技能大赛)在广州举行。
湖北省选派95名选手,参加84个项目的比拼,派出81名裁判员参加技能大赛的裁判工作,并在赛场展示区设立“湖北馆”,展示传统技艺。
珠江之畔,广州市琶洲国际会展中心内,荆楚技艺熠熠生辉。
“00后”选手国赛舞台唱主角
走进赛场,“技行天下 能创未来”八个字映入眼帘。
上午8时许,随着阵阵哨声响起,各项目比赛进入激烈角逐。
在机械设计赛场上,来自湖北三峡技师学院的严榆坤,与30多名来自全国的优秀选手同场竞技。
只见这名20岁出头的小伙子聚精会神,目不转睛盯着电脑屏幕,十指在键盘上起舞。
指导老师宋鑫站在场外,观摩陪同。他说,机械设计是技能比赛传统项目,比赛时间长达两天半,要在30多名高手中脱颖而出,是技能和意志力的双重考验。
“如果能取得好名次,就能获得进入第46届世界技能大赛国家集训队的资格。”宋鑫介绍,为了精益求精,小伙子废寝忘食,刻苦练习,即使在今年抗疫斗争最困难的时期也未停歇,这就是工匠精神。
除了一批传统比赛项目,商务应用解决方案首次在国赛中亮相。来自武汉工商学院的黎琦踌躇满志。
其指导老师张俊介绍,通俗的解释,该项目就是在规定的时间内,根据某种应用场景,设计一款APP。在这个新兴项目上,该校有较强优势。
赛场上,女选手不少。在美发项目比赛中,我省“00后”女孩李紫薇手中的剪刀上下翻飞。
指导老师岳汉桥说,同一个模型上,要根据不同的要求,结合不同的元素,做出相应的发型,考验的是选手的创意和临场发挥能力。
据了解,此次湖北派出的95名选手中,大部分年龄都在22岁以下,是技能人才队伍中的“新生代”。81名裁判员,也都是各领域的佼佼者,不乏“湖北工匠”和“湖北省技能大师”。
“加油!热干面!”再度响起
赛事区,比赛紧张激烈;展示区,观展群众络绎不绝。
“加油!热干面!”一碗碗香气扑鼻的热干面,在展示区的“湖北馆”前免费派发,观展群众排起长队。
现场制作热干面的,是来自湖北楚菜研究院的烹饪高手。
“感谢全国人民在疫情期间对湖北的支持!”厨师董新洲说,他们专程从武汉运来了热干面,配料中加入了牛肉、牛肚、虾仁等,内容更足,口味更鲜。
一上午,热干面派送出2000多碗,一声声“加油!热干面!”在现场不断响起。
紧挨着热干面,监利“毛市佬”包子热气腾腾,同样免费派送。
吃一碗热干面,咬一口监利包子,一名来自宁夏的小伙子感叹:“湖北的美食果然名不虚传!”
监利市面点产业管理中心副主任冉幼武说,这门传统技艺,已成长为一项大产业。经过30多年来的传承和创新,监利包子在全国已有3万多家加盟店。
除了美食,湖北的两项非遗文化也吸引了众人关注。
汉绣大师黄春萍、漆器大师何荟荟的现场展示精美绝伦,一笔一画、一针一线,将传承了2500多年的荆楚技艺生动呈现在众人面前。
“叮咚!叮咚!”伴随着清脆悦耳的编钟声,来自恩施的茶艺大师何洁沏出一壶利川红,她的每一个动作都展现着茶文化的优雅美感,引人入胜。
“好香!”一名浙江男子品了一口茶,立刻扫码关注。他说,要上网买点恩施茶,为湖北的脱贫攻坚尽一份力。
湖北馆前,洋溢着别样的温情。(邓伟 刘闪)