建始网讯（通讯员 周清普 侯莹莹）12月3日，建始县第一中学召开秋季学期第二次食品安全专题会议、美好“食”光校园动员大会、学生食堂疫情防控培训会。
培训会上，建始县市场监管部门业务人员从设施设备、加工制作等方面为大家进行了详尽、明确的讲解，主要涉及到规范留样及食品、食材进货索证索票、食堂消毒和疫情防控。校方要求学校各部门全力做好规范学校食堂管理，让学生吃得放心、开心，切忌心存侥幸、马虎大意。学校食品安全工作，任务艰巨，责任重大，使命光荣。要以此次培训会为契机，切实做好食品安全和疫情防控工作，落实“光盘行动”，抓细、抓实学校食堂各项工作。（编辑 冯平）
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