大红灯笼高高挂，
用虾做出的灯笼，
简直不要太漂亮！
喜庆红灯笼
图文|梦～桃缘
鲜虾250克红萝卜1小块青豆几颗姜几片料酒1匙土豆1个红椒丝适量难度简单时间廿分钟口味原味工艺技巧
1.主材料鲜虾。
2.将土豆去皮洗净切成片，上锅入适量水烧开，将土豆隔水蒸熟。（土豆可一次多蒸点，做其他用途）
3.蒸熟的土豆捣成泥。
4.上锅入水加入料酒和姜片烧开，将虾煮熟捞出去壳去头尾。
5.准备好适量红椒丝和青豆，红萝卜切成片。
6.将土豆泥用手搓成乒乓球大小的圆球状，摆入盘中。
7.将去壳去头尾的虾逐个码在土豆泥上，形成一个半圆状。
8.最后将萝卜片，红椒丝和青豆，如图中码好成灯笼就OK了。
9.成品，食用时虾可醮香汁料来吃。
（图片来源于网络）#土豆#红椒#青豆收藏
3.蒸熟的土豆捣成泥。
4.上锅入水加入料酒和姜片烧开，将虾煮熟捞出去壳去头尾。
5.准备好适量红椒丝和青豆，红萝卜切成片。
6.将土豆泥用手搓成乒乓球大小的圆球状，摆入盘中。
7.将去壳去头尾的虾逐个码在土豆泥上，形成一个半圆状。
8.最后将萝卜片，红椒丝和青豆，如图中码好成灯笼就OK了。
9.成品，食用时虾可醮香汁料来吃。
（图片来源于网络）
