前几天南方的姨妈回威海玩了,50多岁的年纪皮肤好,身材更好,那腰围细的,真的没有一尺八呢!看看自己日渐发福的身材,很是羡慕。连忙跟她讨教保持身材的秘密,她说一是要迈开腿,多运动,每天坚持5点起来晨跑,运动量不用太大,要跑到微微出汗就可以了。二是管住嘴,多吃低脂低卡的食材,特别是晚餐一定要少吃碳水,多吃青菜。如果不喜欢水煮的,试试这道蚝油海米生菜吧,做法简单,她一周至少吃3次,下面我把做法和小伙伴分享一下。
姨妈最爱吃的菜,低脂低卡味道鲜,做法很简单,50多腰围一尺八。随着年龄的增长,很多女性都有吃啥都长肉的烦恼,特别是肉长在了腰上、小肚子上,同事们都俗称“三大块”,很不容易减掉。这里说一下生菜,它一年四季都有,而且价格便宜,很多人都知道:吃生菜可以减肥。生菜里面含有丰富的水份、氨基酸以及微量元素,尤其是含有大量的b族维生素,热量比较低,很少增加体内的热量,每天多吃生菜,对减肥非常有好处。专家说:减肥的饮食原则就是以清淡易消化为主。最好是每日三餐,每餐主食不要超过100克。建议早餐多吃绿叶蔬菜,比如生菜、白菜、菠菜、芹菜等。这道菜做法简单,口感鲜美,想减肥的小伙伴别错过。
【海米蚝油生菜】
【食材】生菜一大棵,蚝油2茶匙,白糖一茶匙,海米少许,小米辣2个,大蒜半头,料酒少许。
【做法步骤】1、将生菜洗净控水。
2、锅里加入适量的清水,放入一滴食用油,将生菜放入快速焯水。捞出放入盘子中备用。
3、锅里加入少许的底油,放入蒜末、小米辣和葱花爆香。
4、倒入提前泡发的海米。
5、倒入料酒去腥。
6、倒入蚝油少许的清水,翻炒均匀。
7、加入白糖提鲜。
8、将所有的食材炒均匀。
9、将炒好的汤汁淋到生菜上,美味即成。
小贴士:
1、首先要掌握好生菜焯水的时间,尽量短一点儿,时间长了菜的颜色会不好看。
2、海米不用太多,有个味道就可以了。
3、海米和蚝油都有咸味,所以这道菜不需要再放盐。
这道减脂低卡的快手菜,你喜欢吗?口感鲜美,做法简单。我是原创作者黄黄,一起聊聊吃的那些事儿。在美食的旅途中,黄黄和您不见不散。